⑴ 请问:玉米通常需要煮多长时间谢谢
玉米一般需要煮15分钟。
以下七个步骤,是煮玉米的具体步骤:
所需工具:玉米两个。
1、洗净玉米。
注意事项:大火煮完,必须小火,这样玉米内部才能煮的透。
⑵ 速冻玉米煮多久熟
1 冰冻的玉米分为两种,第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,这样的玉米在煮的时候,相对熟的冻玉米要多煮一段时间,一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,根据情况也可以多煮几分钟,以玉米熟了为准。
2 第二种情况是熟玉米冷冻,这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟,所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间,一般五六分钟就可以了,因为是熟玉米,所以只要玉米解冻,整个玉米热透了就可以食用。
3 玉米的营养价值也是很高的,特别是针对高血压和心血管疾病的人群,有治疗疾病和预防的作用,而且针对女性能够促进细胞再生有延缓衰老的作用,经常吃玉米还可以起到抗癌防癌的作用。
⑶ 煮玉米要煮多久时间才能熟!
玉米是一种营养价值比较高的粗粮,大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米,适当吃一些玉米还是很不错的,适当的吃一些玉米可以让身体更加健康,可以帮助补充营养,但是玉米怎么煮才香甜呢?可能很多人发现一个问题,那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜,但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃,有一股特别香的味道,咬一口甜甜的,让人觉得特别美味,为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢?其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍,在煮玉米的时候也是有一些诀窍的,别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了,下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍。
⑷ 玉米一般要煮多久能熟
导语:煮玉米别只用清水了,多加这一样东西,煮熟的玉米软糯香甜特好吃
小贴士:1、玉米上下两端要切掉,更容易煮熟。2、玉米叶子和玉米须不要剥掉,只需把最外面一层叶子剥掉一部分。3、冷水下锅,加一小勺食用碱是软糯的关键。
⑸ 玉米要煮多久才熟透
10~15分钟。 煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
在煮玉米的时候留上1~2层外衣煮,这样的话玉米会层更入味,要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉。 可以将玉米提前浸泡20分钟左右,再下锅煮,这样可以提前让玉米吸收一些水分,煮的时候更软烂,不要直接将玉米洗好后就下锅了。
用冷水下锅煮玉米更好,不需要等水沸腾之后再下锅,这样可以利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,玉米受热相对更均匀。
判断玉米煮熟方法
看颜色 煮熟的玉米颜色会变深,一般生玉米会呈现出带一点白色,而熟玉米则会褪去原先的一点白色变成黄色。
捏手感 熟玉米煮熟之后就失去了脆性,生玉米用手掐一般会有汁水,而煮熟的只有软糯感。
尝味道 生玉米含有大量的淀粉,所以如果是没熟的玉米会带有一点淀粉的味道或者说是生味,这也是判断玉米熟没熟的最直接的方法。
⑹ 玉米要煮多久会熟
普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。
玉米怎么煮
第一,在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。
第二,其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了。
⑺ 煮玉米一般需要多长时间煮熟
用电饭煲煮玉米的话,烹煮时间在20到30分钟左右; 如果是使用燃气锅具煮玉米的话,开中火到大火的情况下,一般10到20分钟左右即可; 如果是使用高压锅,那么15分钟左右就可以煮好。以燃气锅具煮玉米为例,制作步骤
⑻ 煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃
煮玉米需要15分钟左右才能熟。
煮玉米的时候,先将玉米清洗干净,然后将玉米放入锅中,在锅里面放入刚好没过玉米的清水,大火烧开,然后转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了,为了更好的口感,最好不要马上打开盖子,焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水,然后捞出食用即可。
另外,玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分,需要较长时间的熬煮才能煮熟,如果是用热水下锅煮玉米的话,很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况,因此,煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。
⑼ 干玉米粒要煮多久才熟
1.玉米粒煮多久能熟
看情况。
玉米粒会比玉米烹饪的时间要短,而市面上玉米粒可以分为两种,新鲜玉米粒和干玉米粒,两者烹饪时间有所不同,若是新鲜的玉米粒,一般煮5-8分钟就能熟了,而干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟,另外,煮玉米粒时间不宜过长,以免营养成分流失过多,对口感和营养价值造成影响。
2.玉米粒冷水下锅还是开水下锅
一般建议冷水下锅。
在煮玉米粒时一般建议冷水下锅更好,因为冷水下锅是通过慢慢升温的方式加热玉米粒的,能够使热量慢慢的跑进玉米粒内部,这样煮出的玉米更加软糯、清甜,还能最大程度上锁住其中的营养成分,而开水下锅的话,玉米粒突然受热会使玉米外皮增厚,这样煮出的玉米粒口感老化,营养流失较多。
3.煮好的玉米粒过冷水还是不过
不用。
玉米粒煮好之后是不用过冷水的,直接冷却至适宜温度食用即可,因为长时间浸泡在冷水中,会使玉米粒的营养成分有所流失,在味道上会有所变淡,没有清甜、软糯的口感,若是想立马食用,短暂性过凉水也是可以的,一般建议用凉白开水,因为自来水中含有一定的细菌等有害物质,对自身健康有一定影响。
4.玉米粒怎么做好吃
玉米饼
1、准备玉米粒、牛奶、鸡蛋适宜。
2、将鸡蛋2个打散,加入牛奶50克,玉米粒150克。
3、用筷子搅拌均匀。
4、然后在锅中倒入适量的油,小火开始煎,两面金黄后即可盛出,撒上适量白糖即可。
注:用不粘锅制作玉米饼,方便成形。
什锦玉米粒
1、准备甜玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿、盐适量。
2、然后将青豆、胡萝卜、火腿、玉米粒清洗干净,胡萝卜、火腿切丁备用。
3、接着在锅中倒入适量的油,油温热后,下胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿,在锅中翻炒均匀至微微变色。
4、紧接着加入食盐调味,也可加入耗油、味精等调味品。
5、最后中火翻炒均匀即可捞出食用。