① 过期的酸牛奶可以喝吗
过期的酸牛奶可以喝吗？
尽量不要喝过期的酸奶，处在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体是有益的，当然酸奶是需要冷藏起来的，长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义，但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的。
如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的，但过期很多天的话最好不要饮用。
我们在购买酸奶的时候一定要买近期生产的，如果说打折的产品距离保质期时间比较短，可以少量购买，尽快喝完
一般商家会对保质期留有余地，并非到了保质期某种产品就真的不能再使用或者食用了，但为了安全起见，我们还是应该避免使用过期产品。
过期的酸奶舍不得扔掉我们如何分别是否可以继续饮用呢?
如果味道没有改变的情况下是可以继续饮用的，但如果说发出了酒精的味道或者酒糟的味道，或者说产生了霉菌、发出腐烂的味道等等异常情况下过期的酸奶是不能继续饮用的。
那么过期的酸奶扔掉可惜，又不能继续喝怎么可以将过期的酸奶利用起来呢?那自然是做酸奶面膜喽。
酸奶直接涂抹在皮肤表面会起到保湿润肤的功效，并且对于皮肤美白有一定的好处，我们可以在洗过脸之后将过期的酸奶涂抹在脸上进行一个保养，当然也可以利用过期的酸奶来做一个DIY面膜，将面粉和酸奶混合在一起，然后调匀，因为要敷在面部所以不建议弄的太稀，应该粘稠一些才可以敷在面部。
敷在面部20分钟之后清水洗干净即可，酸奶敷过的皮肤会更加的光滑细腻有质感。连续几天使用酸奶面膜会使你的皮肤焕然一新。
过期的酸奶还可以浇花，给予土壤更多的养分，花才可以生长的更好，酸奶过期之后还可以擦皮鞋或者清洗衣服上的污渍，用处还是蛮大的。
酸奶的口味很多，有原味的，也有水果味道的，朋友们可以购买自己喜欢口味的酸奶，但切记一点就是不要一次性购买很多，避免它出现过期的现象。
② 酸奶过期了可以喝吗
过期酸奶是不可以饮用的。首先，酸奶过期后会导致双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌群活性，以及数量发生大幅度性下降，从而失去调节肠道功能，预防消化不良等功效。酸奶是一种易变质类食物，过期酸奶中不仅容易滋生有大量致病性病原体，如金黄色葡萄球菌、人型结核杆菌、轮状病毒等。甚至可能会产生有黄曲霉素、亚硝胺等有毒物质。人体食用后除了会引起腹部疼痛、腹泻不止、粪便稀薄等不良症状反应以外，还可能会诱发人体发生中毒、癌变等严重病症发生。酸奶对于储存条件较为严格，环境温度过高的情况下，不仅会影响有益菌活性，甚至会导致其发生失活现象。
③ 酸奶过期还能不能喝
不能喝了。
厂家选定的“保质期”主要是依据风味口感的改变，不管它是否已经过期，在保存中风味口感总是逐渐变差。对消费者来说，实在没有必要去纠结还留下多少活细菌——即使在保质期内，酸奶每次少买为佳，尽快吃完再买为好。
酸奶出厂之前，厂家会对各项指标进行检测，确定各项指标都符合标准。或者，有的厂家认为在其原料合格、生产流程规范一致的情况下，产品必然合格。从出厂到商店再到顾客，酸奶中的细菌始终在发生变化，它们的变化又会改变酸奶的风味口感，最后导致酸奶“变质”。
(3)过期酸奶可以喝吗扩展阅读：
酸奶保质期“保”的是口感。
在酸奶中，乳酸菌占据绝对优势，那些我们不喜欢的杂菌、酵母、霉菌等，开始的时候只是星星之火。在冷藏温度下（即冰箱中的保鲜温度），乳酸菌会有几天的“迟滞生长期”。在此期间，活的乳酸菌数量几乎不增加，它们对别的杂细菌有一定抑制作用。
几天之后，乳酸菌数量会增加，更多乳糖被转化成乳酸，酸奶中甚至会出现一层淡黄色液体。那层液体是析出来的乳清，含有乳清蛋白。这个时候，酸奶的风味口感会发生一些变化，不过酸奶本身还是可以吃的。
如果放的时间更长，乳酸菌大量减少，杂细菌还是活跃起来。杂细菌的活动会产生不好的风味，酸奶的外观进一步变差。这个时候的酸奶，不仅不好吃，安全性成问题了。
④ 过期两天的酸奶可以吃吗
建议不要食用过期酸奶。
过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。
过期的酸奶受沙门氏菌，弧形杆菌，大肠杆菌等细菌感染，引发恶心，呕吐、腹泻甚至呼吸，循环衰竭等突发性疾病。
(4)过期酸奶可以喝吗扩展阅读：
酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成，起源于保加利亚，酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌，还有钙以及各种各样的维生素，比如说维生素b1维生素B2维生素B6。
酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。
经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
⑤ 刚刚过期的酸奶还能喝吗
不建议喝过期酸奶，过期酸奶的营养价值较低，并且可能会滋生细菌或者其他有害物质，比较容易出现肠胃不适等情况，引起腹泻、呕吐、恶心等。并且不利于身心健康。建议您多喝没有过期的酸奶。
⑥ 过期的酸奶还可以喝吗
过期酸奶是不能饮用的，过期酸奶所含的乳酸菌会大量减少，杂细菌还是活跃起来不仅不好吃，安全性成问题了。
大多数食品都有“保质期”。不过，食品在保存中的变化是连续发生的，而保质期是人为选定的一个时间，其意思是厂家保证在此期限内，食品的各项指标都符合厂家的承诺。 不同食品的“各项指标”互不相同。对酸奶来说，风味、口感、活的乳酸菌数、致病细菌数是最重要的几项指标，而风味口感又跟细菌的变化密切相关。
(6)过期酸奶可以喝吗扩展阅读：
在酸奶中，乳酸菌占据绝对优势，那些我们不喜欢的杂菌、酵母、霉菌等，开始的时候只是星星之火。在冷藏温度下（即冰箱中的保鲜温度），乳酸菌会有几天的“迟滞生长期”。在此期间，活的乳酸菌数量几乎不增加，它们对别的杂细菌有一定抑制作用。
几天之后，乳酸菌数量会增加，更多乳糖被转化成乳酸，酸奶中甚至会出现一层淡黄色液体。那层液体是析出来的乳清，含有乳清蛋白。这个时候，酸奶的风味口感会发生一些变化，不过酸奶本身还是可以吃的。
⑦ 过期的酸奶还能喝吗
过期了的酸奶不能喝。原因如下：
1、酸奶过期后，酸奶中的活菌数量及活菌活性都会降低，酸奶无法再起到调节肠道的功能。
2、喝了过期的酸奶可能引起腹泻。酸奶具有通肠排便的功效，如果酸奶过期时间长，有益菌数量和活性降低而有害菌滋生，饮用后会刺激肠胃，引起腹泻。
3、过期的酸奶可能会滋生大量细菌，超过保质时间越长，越可能产生黄曲霉毒素、亚硝胺等化学物质，此时如果人体饮用，会出现中毒现象。
过期酸奶的用途：
酸奶过期之后就不能饮用了，这时可以将过期的酸奶倒出来进行一系列的清洁工作，既不会造成浪费而且能事半功倍。
1、过期酸奶可以做面膜、泡脚、护发，有利于滋润皮肤，滋润秀发。
2、过期酸奶可以发面。
3、过期酸奶可以擦拭皮鞋和地板，不仅会让皮鞋和地板的表面光洁如新，还能防止表面干裂。除了地板和皮鞋之外，皮质家具也可以用过期酸奶来清洁。
4、过期酸奶能有效除掉衣服上的墨迹。
5、过期酸奶用作花肥，为了防止酸腐的味道扩散，可以把酸奶埋在土地。
以上内容参考：人民网 - 过期食物有妙用 酸奶可以擦地板
⑧ 酸牛奶过期一天能喝吗
不建议喝。
有些朋友会认为：酸奶本身就是发酵而来的，过期了只会发酵的更厉害而已，所以喝了也没关系。事实上，一般酸奶放久了，其中的活菌数量会降低，过期几天，酸奶中的活菌就死了，尽管牛奶内仍含有较多的钙和蛋白质，但是饮用这类酸奶无疑可能造成对人体的隐性伤害。
目前对于酸奶的处理应用的是经典的“巴氏消毒法”，它的优点是可以使经消毒后的牛奶残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。但是正因为通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，过期后，特别是在温度较高的环境下存放后，会导致有害细菌的滋生，牛奶将是它们繁衍的温床！
如果饮用了，过期酸奶内的有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱，可以表现为肚子疼，严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道中毒的表现，腹泻不止可导致机体严重缺水，可有头晕、乏力的感觉，甚至会威胁生命安全！
千万不要贪图便宜而去选购超市中促销降价的临近保质期的酸奶，更不要去饮用过期酸奶，否则有可能危害身体健康!
⑨ 过期的酸奶还能喝吗喝了会怎么样
再过期的几天之内
是可以喝的
只要是你觉得酸奶没有变质
就是变的希了
味道也变了
就可以食用
这只是个人的看法
我喝过过期3天的
因为也没看保质期
喝完才发现过期了
但是也没有什么反应
喝了如果说
也许会拉肚子吧
严重的也许会像食物中毒
不过我觉得那样的酸奶
我们肯定也能喝出来吧