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酸奶的奶渍可以做什么

发布时间: 2023-09-22 05:50:55

1. 酸奶上面一层厚厚的奶白色沉淀物是什么成分有毒么可以用来做面膜么

正常的酸奶的包装盒特别是上面的塑料上面总会有一层厚厚的象酸奶沉淀物的东西,那是奶油,营养价值很高,可食用也可用于护肤,没有负做用。但是有问题的酸奶 就不能吃了。 往采纳 我是学食品生物的相信我

2. 酸奶能做什么

可以做很多东西,例如酸奶蛋糕。

材料

酸奶100ml,低筋面粉20克,鸡蛋2个,黄油24克,白砂糖40克,玉米淀粉12克

做法

1.隔热水,融化黄油,取出,加入酸奶搅拌均匀

2.分2次加入蛋黄,每加一次搅拌均匀再加下一次

3.低粉和玉米淀粉混合,过筛加入

4.搅拌成为顺滑的蛋黄糊

5.蛋白中滴入白醋,分3次放进白糖,打发至湿性发泡

6.分3次混合蛋黄糊和蛋白糊,预热烤箱170度

7.用锡纸把活底模包起来,倒入蛋糕糊,大力振几下

8.用烤盘装一盘热水放在最下层,烤网放在倒数第二层,模具放在烤网上,上下火,170度,水浴烘烤40分钟,出炉稍冷却就可以轻松脱模

=酸奶吐司面包=

【主料】

西瓜 | 350g

原味浓稠酸奶 | 350g

【辅料】

牛奶 | 150g

白砂糖 | 20g

玉米淀粉 | 20g

【做法】

1.西瓜肉放进果汁机中搅拌后倒出,过筛去掉瓜籽。

2.西瓜汁倒入锅中小火,边煮边加入10克玉米淀粉,搅拌至浓稠状关火,隔凉水快速冷却。

3.牛奶加入糖、酸奶一起煮,倒入余下10克淀粉,边搅拌边煮至浓稠关火,隔凉水快速冷却。

4.凉透的西瓜糊和酸奶糊分别倒入小碗中。

5.雪糕模具用开水烫后插上木棒,把两种糊同时慢慢倒入模具中,用牙签轻轻转几下会有随意的花纹。

6.把模具放进冰箱冷冻十小时以上即可脱模,吃不完的雪糕可用保鲜袋装起放冰箱存放。加淀粉可以让雪糕没有冰渣,口感更好。糖的用量可以根据个人口味调整噢~最适合夏天、好看又好吃的西瓜酸奶雪糕,尽情享用吧~


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3. 酸奶还可以做什么美食

用酸奶可以做什么美食
可以用酸奶做炒冰,然后上面加些葡萄干、花生碎。

也可以做水果沙拉,各种水果切丁,把蜂蜜、沙拉酱换成酸奶就可以

还有做蛋糕,跟做蛋糕胚的步骤一样。还可以做奶昔、果冻、冰棒等等。
用酸奶可以做什么美食什么菜 酸奶美食食谱做法大全
将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅干炒后,将薯仔丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成

酸奶能做什么家庭美食
莜面面食

莜面其实就是燕麦,经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,有着极高的营养价值,其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍,释放的热量等同大肉或肥牛。

莜面本无味,关键是辅料和沾料,每一种莜面吃法不同、辅料也不一样。我们吃的蒸莜面卷卷,就配有薯仔丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、香菜丝、黄瓜丝、芝麻酱、辣椒油以及一碗鲜美的羊肉汤,卷上沾上入口,没有细粮那般润滑,有些粗糙,但是回味悠长,有粮食的香味。这就是粗粮的特点吧,现在不是提倡多吃粗粮吗?不过依我看来,偶尔为之还行,天天吃肯定咽不下去,我们的咀嚼和吞咽器官已经进化得不适应吃这些食物了。不好的方面大概就是吃饱后饿得快,要是男士去吃,估计还得备个羊腿。

莜面还有一定的保健作用,可以有效降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人易患的心脑血管病有一定的预防作用,很好消化。所以,有机会带父母去吃,是个不错的选择呢。

山西面食是赫赫有名的,山西的家庭主妇就有“三百六十天,餐餐面饭不重样”的本领。简简单单的莜面,到了她们的手里,花样就多起来了:炒莜面、蒸莜面、汤莜面、凉拌莜面、莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面炸糕……简直让人眼花缭乱
酸奶可以做什么吃的
推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶:将苹果切成大小一样的方块,然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用,或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶:在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐,搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐,平时稍稍吃上一些就会有饱腹感,所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶:将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块,和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖,有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助!(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段,放入摇摇杯,加入少量酸奶摇晃几秒钟后,再加入一瓶酸奶,再摇晃数秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替,如加少量蜂蜜,味道将更加鲜美)。

夏季如加入少量冰沙,更爽! 酸奶的吃法变化多端,最简单的就是把原味酸奶加入各种调料,做成沙拉酱,譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”;原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”;或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄,再加上一点黑胡椒粉,就是“地中海风味沙拉酱”,这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等,简单做出创意营养的地中海美食。

酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭,加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是:酸奶加热后,活菌不就被杀光了吗?的确会,但酸奶里的蛋白质、纤维仍在,也同样有清肠作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。

配水果吃最佳

酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。 希望能对您有所帮助!(*^__^*) 嘻嘻……
能用酸奶做什么好吃的
早上喝杯酸奶,有助于肠胃蠕动消化,经常喝感觉很单调,酸奶还能够做出什么美味来呢?酸奶其实还可以入菜,但是做成水果沙拉就最好吃了。

酸奶可以入菜:不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭,加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是:酸奶加热后,活菌不就被杀光了吗?的确会,但酸奶里的蛋白质、纤维仍在,也同样有清肠作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。

做好吃的属于酸奶水果沙拉:把你喜欢的蔬菜撕片或者切块,拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一样的。

酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段,放入摇摇杯,加入少量酸奶摇摆几秒钟后,再加入一瓶酸奶,再摇摆数秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙,更好吃哦。
酸奶可以做什么食物
在俄罗斯酸奶是一种必不可少的民族美食调料,各种汤,菜都可以加入,比如烤鱼,沙拉,都可以加入酸奶食用。
酸奶机除了做酸奶还能做什么好吃的东西
如果是原味酸奶,一般酸奶和纯奶比例是1:5,发酵时间为8-10小时,同样天气冷也须延长发酵时间或发酵缸里加温水。不建议用奶粉制作酸奶,因为制作酸奶容器、盖子、汤勺等器具消毒至关重要,用奶粉大大增加了污染的机会,建议用巴氏消毒奶或利乐装奶。在酸奶制作过程中不要移动酸奶机哦,我发现要是移动酸奶机,做出来的酸奶不够凝固哦。加糖的最佳时机是酸奶制作完成须放入冰箱冷藏24小时后,也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦,也可以在这时放入少许水果丁,推荐木瓜丁、苹果丁、芒果丁,其他的水果我感觉没这些好,如果放入这些水果后还觉得不够甜,就放蜂蜜或糖吧。如果觉得刚从冰箱里取出的酸奶太凉,就放温水里捂一会儿吧,别加热哦,那样会破坏益生菌的。有了酸奶机做酸奶,真的很容易,想不成功都难,我做了快一年了,酸奶真是好东东,益处多多,超赞!
酸奶除了吃,还能用来做什么?
可以拿来做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸,来发挥剥离性面膜的功效,每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单,举手之劳而已。

材料:酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。

做法:

1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚)

2、均匀地敷于全脸,待10~15分钟后,用温水洗净即可。

功效:酸奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后,肌肤将会有全新的感受。

夏天的时候,可以拿来做体膜.冬天不怕冷也可以.

但不要过期太久.

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手提包、皮鞋失去光亮时,使用变酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。

味道变坏的酸奶,用清水冲薄,作为洗脸用水,可使皮肤柔软美丽。

变质牛奶可作为亮光蜡代用,滴于地板上,用桌布磨擦可去污发亮。

还可以用来浇花、蒸馒头、再不行就洗牛奶浴。
酸奶除了直接喝还可以干什么呢?
可以拿来做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸,来发挥剥离性面膜的功效,每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单,举手之劳而已。

材料:酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。

做法:

1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚)

2、均匀地敷于全脸,待10~15分钟后,用温水洗净即可。

功效:酸奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后,肌肤将会有全新的感受。

夏天的时候,可以拿来做体膜.冬天不怕冷也可以.

但不要过期太久.

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手提包、皮鞋失去光亮时,使用变酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。

味道变坏的酸奶,用清水冲薄,作为洗脸用水,可使皮肤柔软美丽。

变质牛奶可作为亮光蜡代用,滴于地板上,用桌布磨擦可去污发亮。

还可以用来浇花、蒸馒头、再不行就洗牛奶浴。
有两袋酸奶能做什么简单的吃的东西
很多啊。

酸奶水果沙拉。各种水果洗净切好倒上酸奶伴着吃,养眼又减肥

酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷冻,然后你会发现这是个低脂低热量有美味的不肥冰激凌

你还可以将你的吐司面包馒头沾酸奶喝蜂蜜,代替高糖分的果酱,有减肥有滋润