‘壹’ 孕妇可以喝酸奶吗
孕妇可以喝酸奶。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，酸奶也是乳制品，发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失。酸奶粘稠，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素。
孕妇是女人一生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妇更多的关心和呵护，孕妇也要积极适应怀孕后的生活。为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。孕妇要穿一些宽松舒适的衣服，孕妇要注意营养的搭配。食用牡蛎，牛、羊肉、大雉鸡蛋，鱼虾，榛子，松子等。
酸奶的制作工艺
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、发酵、冷却、包装和后熟几道工序。变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。
一般采用巴氏杀菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的杀菌工艺，变性淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。搅拌型酸奶冷却的目的是快速抑制微生物的生长和酶的活性，主要是防止发酵过程产酸过度及搅拌时脱水。变性淀粉由于原料来源较多，变性程度不同，不同的变性淀粉应用于酸奶制作中的效果也不相同。
‘贰’ 孕妇能喝酸奶吗
你好朋友
孕妇是可以喝酸奶的，尤其对于喜清淡，喜酸味儿，食欲不振的受孕妇女，酸奶最适合在妊娠早期的口味。
孕后期妇女和哺乳期需要大量的钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供恰当的营养物质。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成，PH值较低，
孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸过多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后是可以喝的，
但要适量，不要空腹喝，如果孕妇没有反酸情况是完全可以喝酸奶的。
酸奶在营养价值上不仅和鲜奶一样，
而且易于消化和吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后，可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素，
而起到保健作用，同时还可以使人增加维生素B族，对于胃酸缺乏的人酸奶更适合。
谢谢
‘叁’ 孕妇可不可以喝酸奶为什么
孕妇是可以适当的喝一些酸奶的，酸奶的营养价值也是非常高的，像很多的孕妇在怀孕之后，因为吃的东西是比较多的，所以说也就很容易会出现一些便秘的现象。那么在这个时候，我们适当的去喝一些酸奶，也是能够有助于自己的肠胃消化和蠕动，这样的话也是可以让自己的身体更加的舒适一些。
三、总结。
喝酸奶确实是可以对我们的身体有一定的好处，如果说大家本人是比较喜欢喝酸奶的话，那么小编也是建议大家适当的多喝一些酸奶，这样的话也是对自己的身体有一定的好处。但是我们喝酸奶一定要选择更加健康的酸奶，这样的话，才是能够让自己的身体敢加的舒适，而且能够减少对于身体的一些伤害。