㈠ 酸奶补钙吗
喝酸奶补钙，但它一般作为补钙的辅助部分。如果想确切的长期的补钙，最经济最有效的是直接补充含600毫克钙元素的、以碳酸钙为原料的钙制剂。早餐可以有牛奶或酸奶作为补钙的辅助部分。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
特别提醒
酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。
㈡ 酸奶能补钙吗 有这个作用
酸奶是可以补钙的，因为酸奶是用牛奶做的，牛奶的补钙作用到酸奶这里也同样适用，但是一定要买放心的酸奶才行哦。
酸奶能补钙吗
酸奶是从牛奶发酵而来，不仅保留了牛奶中的钙、蛋白质，还在发酵过程中，生成了B族维生素、钾、钠、乳酸菌。多喝酸奶，可以维持肠胃健康，改善便秘，预防疾病等。
酸奶完全可以作为牛奶的替代品，用来补钙，前提是酸奶够健康。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并举氏无益处。
酸奶的营养价值
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂扮答闷肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营厅弯养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
喝酸奶的最佳时间
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
而这个时间是针对一般人来说，对于经常看对电脑的上班族来说午后喝酸奶更好。对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
㈢ 喝酸奶可以补钙吗
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌发酵而成的牛奶制品，富含钙以及蛋白质、多种维生素，因此具有补颂含钙的作用。而且酸奶中含有对人体有益的益生菌，对于肠道有益菌的平衡较有帮助，而且牛奶不耐受的人群，可以尝试喝酸奶。
但是对于有宽锋补钙慎樱晌需求的特殊人群，如儿童、老年人、骨折患者等，建议将酸奶等具有补钙性质的食物作为辅助食物，还需遵医嘱进行钙剂的补充。另外补充钙质时，需要注意维生素D的补充，或者通过多晒太阳的方式使人体合成维生素D，以促进身体对于钙质的吸收。
酸奶不仅具有补钙的作用，由于酸奶中添加的益生菌成分，还可以帮助改善胃肠道蠕动的情况。但是如果是胃溃疡的患者，则不建议进食酸奶，可能会对胃黏膜产生刺激，而出现胃疼的症状。由于市面上酸奶种类较多，建议选择普通酸奶，必要时可以根据需求添加水果等。除外酸奶还可以通过其它的日常饮食满足人体对钙质的需求，如牛奶、奶酪等。
㈣ 酸奶补钙吗
酸奶补钙。
乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙的效果。事实上，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低，因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收，另外，酸奶中还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，也可促进钙吸收。
(4)喝酸奶可以补钙扩展阅读：
酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。
营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。