A. 酸奶可以加什么
问题一:自制酸奶加什么好吃 看用什么牛奶了 买的鲜牛奶做老酸奶是最好的 想要有劲道的酸奶买超市的袋奶塑料包装的就可以 3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了
做法1:老酸奶(像豆腐脑那样的)最好是鲜牛奶 一斤半牛奶 一袋酸奶做菌种 把牛奶煮熟放入白糖按照个人口味了 要想喝甜的就多放一点糖 等到牛奶温度在20左右度的时候 放入酸奶搅拌均匀倒入一个有盖子的容器里边不要动 夏天我估计4个小时就差不多了。
可以加些砂糖,就和一般的酸奶一样了一般把奶加热了,把红枣切钉岁末放入奶中加热,最后纱网把红枣肉和皮过滤,然后晾凉了在做酸奶,很好吃。
可以加草莓或者哈密瓜或者香蕉。
或者是加入你喜欢吃的水果都是可以的。
问题二:酸奶能加入开水喝吗 我们喝酸奶的目的之一是想利用其中的乳酸菌,从而有利于我们肠道中的大肠菌群的动态平衡,有助于消化和增强机体的免疫力.开水兑酸奶的话,里面的乳酸菌以及一些益菌因子基本上都被高唬杀死.所以,酸奶一般不用开水兑着喝.
问题三:酸奶加什么会更好喝? 果汁
问题四:酸奶加炼奶有什么作用? 酸奶是一种非常富有营养的食物,每天都喝一杯酸奶可以有效的帮助清理人体的肠道帮助排出人体的宿便,另外女生长期的喝酸奶还有美容养颜的功效。而且现在喝酸奶的方式有非常多种,不仅仅只是局限喝一杯简单的酸奶,喝酸奶的方式多了之后,大家都希望通过搭配可以将酸奶的效果发挥出来。
酸奶加炼乳是现在比较流行的一种食用方式了,酸奶酸酸的味道加上炼乳甜甜的味道,两种搭配在一起就非常的美味了,而且酸奶加炼乳如果长期食用的话还有丰胸的效果。
酸奶加炼乳是有一定丰胸的作用的。 *** 的发育是因人而异的, *** 的尺寸大小,发育速度都是因人而异的.建议的多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物.防止偏食.保证休息时间和质量.多参加体育锻炼如骑车单杆双杆等体育运动.多吃蜂蜜,木瓜,豆浆和蜂皇浆,最好是自己制作的豆浆.多 *** 促进血液循环.另外注意选择胸罩要适中,不能束胸过紧。
问题五:酸奶最好与什么食物一起食用? 配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质――亚硝胺。曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。
2. 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
4. 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
5. 食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。
7. 对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)
喝酸奶的最佳时间
酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切,乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖,在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时,胃内酸度较强,吃饭后酸度相对减低,所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用,专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时。
问题六:有哪些水果可以配酸奶 ●配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质――亚硝胺。曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。
2. 酸奶不伐空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
4. 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
5. 食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。
7. 对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)
喝酸奶的最佳时间
1、酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切,乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖,在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时,胃内酸度较强,吃饭后酸度相对减低,所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用,专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时。
2、卫生部北京医院营养科副主任王璐认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢?
对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。
酸奶一直大受美食家们的钟爱,教你一些聪明新吃法:
●早晨吃比较好
把酸奶当早餐吃,可以避免和其它食物混杂,而且此时肠胃是空的,能为肠提供有益菌, *** 肠蠕动,有益消化。建议,以每日该喝的牛奶量来摄取,早上空腹和睡前各1杯,因为乳品喝太多,蛋白质过量也不好。
●配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。
●可蘸食可入菜
酸奶的吃法变化多端,最简单的就是把原味酸奶加入各......>>
问题七:酸奶可以加蜂蜜吗? 可以! 保加利亚毒素医疗专家莫诺夫教授莫经研究和试验得出结论,人们每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶(每次一杯,每杯掺入一小勺蜂蜜),可大大增加体内的生物免疫能力。在遭到生物武器侵袭时,可免受或减轻生物毒素造成的伤害。
莫诺夫教授认为,生物武器的袭击虽属外伤性攻击,但它要靠生物毒素在人体内发生作用而产生效力。如果人体具有一定的抵抗和预防能力,则将大大削弱其攻击力。莫诺夫教授已将他研究的方法提交给联合国和世界卫生组织。莫诺夫教授是保加利亚着名毒素医疗学家,是世界毒素医疗学的创始人之一。2000年,美国国家生物研究所为表彰他对20世纪人类社会发展的杰出贡献,特授予他金质奖章。
问题八:酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物 1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
问题九:酸奶中什么水果都可以加是吗 大多都可以加的;酸奶饭后半小时再食用,每天不超过200毫升;酸奶的主要作用是润肠通便,维持肠道健康并有养胃的作用;自制好酸奶,首选益菌加。
问题十:酸奶用什么牛奶做最好 理论上按斤打的那种纯牛奶最好,买回来加热消毒,晾凉了在做酸奶。不过只在我小时候见过卖的,现在我就是买超市里的纯牛奶(枕装),你要使用酸奶做引子的话,一定要买原味的酸奶,不能使乳酸菌饮料。我一般买凝固性酸奶。买一小盒就够了,以后再做你可以再买也可以用这次做得留一小杯。不过据说菌粉做引子最好,做出来的酸奶更细腻,不过我不知道到哪里去买。我一般都是设置10小时以上,做好再放冰箱里陈化2小时,这样凝固性更好。不过我一个同学说他姥姥用菌粉做得比我那个要稠很多。看来还是菌粉更好用。要加什么调味你自己就随便了。
B. 老酸奶和哪些食物搭配更美味
和酸奶最配的是水果,可以根据自身需要进行搭配,制作营养早餐或者饭后甜点。
营养早餐:
燕麦、水果、酸奶,混合搅拌均匀,自制丰富营养早餐。
甜点类搭配:
一、水果酸奶沙拉:简单做法:小番茄、苹果丁、梨片、葡萄、樱桃、草莓、香蕉、橘子,放在盘内,淋上酸奶和糖即可。
二、酸奶凉面:酸奶胡萝卜苹果汁,酸奶冬瓜汁,酸奶香蕉芹菜汁,酸奶柠檬汁,等各种水果汁,酸奶绿茶,酸奶珍珠奶茶,美味任意调,酸奶水果冻冰棒,冻冰块。
三、豆奶酸奶:把豆浆与牛奶在不锈钢锅中调匀,加热至45度关火。加入乳酸菌粉搅拌后,将锅盖盖上,放入焖烧锅外锅中静置6——10小时变成布丁状即可。
酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。
红酒具有美容的功效,而酸奶能够通便润肠。如果将它们一起食用的话就能够起到治疗便秘的效果。因为便秘会令身体机能下降,从而导致各种疾病,以及体内废物得不到排出,积聚于体内,严重阻碍减肥。而酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,让导致便秘的有害物质排出体内。
C. 梨子和酸奶能一起吃吗
1 梨和酸奶可以一起吃吗
正常人群可以一起食用。
在营养成分上来看,梨主要含有水分、维生素、胡萝卜素、纤维素、以及多种钙、锌等微量元素,而酸奶中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质,两者成分不会产生相克反应,可以一起食用。
梨
2 梨和酸奶一起吃有什么好处
润肠通便
梨中含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠道的蠕动,促进身体顺利排出粪便,而酸奶中含有胶质成分,也具有很好的润肠通便的作用。
美容养颜
梨和酸奶中含有不少维生素,两者适量同食可以改善皮肤粗糙,美白滋润,同时促进黑色素的代谢,因此可以起到一定美容养颜的作用。
增强免疫力
梨中含有维生素C,酸奶中含有的蛋白质,这些营养物质可以增强体液免疫的强度,而酸奶含有较多的有机酸,食用有利于杀灭体内一些有害细菌,因此可以提高自身免疫力。
促进消化
酸奶、梨中含有不少的有机酸及糖类,可以刺激胃液的分泌,进而增强消化能力,促进肠胃对食物的消化吸收。
梨
3 梨和酸奶能一起榨汁吗
可以一起榨汁喝,味道不错,但甜度较高,建议适量食用,每次一杯(150ml)即可。
做法如下:
1、先将梨去皮去核,切成小块。
2、放进搅拌机中,开机搅拌。
3、搅拌好倒入酸奶即可。
梨
4 为什么梨和酸奶一起吃会腹泻
1、空腹时大量食用
酸奶含有大量的有机酸,梨含有果酸及糖分,同样容易刺激胃酸过多分泌,而若是空腹时大量食用两者,对肠胃刺激很大,再加上梨具有较强的肠道滑利性,加速肠胃蠕动,可能会出现腹泻等情况。
2、食物不洁导致腹泻
或许食用的梨表皮存在农药存留,或者酸奶过期变质,产生大量的细菌及有害物质,因此也可能存在食用后出现腹泻。
3、肠胃不好导致腹泻
肠胃不好的人群食用性凉的梨之后,很容易出现引起脾胃寒凉,导致消化功能更低,很容易出现消化不良,加之酸奶中富含蛋白质,不是很容易消化,同食可能会出现消化不良导致的拉肚子。
4、缓解腹泻方法
(1)葱白生姜红糖水
葱白生姜红糖水具有较好的杀菌效果,能够缓解细菌导致的腹泻,而且性味温热,可以缓解肠道中的寒凉之气,可以一定程度上治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。
(2)止泻药
若是吃多了梨和酸奶导致拉肚子,可以食用一些止泻的药物,有利于快速缓解不适,对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。