❶ 柿饼子和酸奶能一起吃吗
“柿子是不可以和酸奶一起吃。两者一起吃的话会产生有害的物质，对身体是没有好处的，而且酸奶会影响到柿子当中的营养物质。柿子中含有较多的鞣酸，同时也含有果胶和纤维素，如果和酸奶一起吃，鞣酸在胃内和胃酸以及酸奶中的乳酸发生反应形成固体沉淀，加上果胶和纤维素以及酸奶中的蛋白质会形成难以消化的络合物，吃的少的话只会引起腹胀、便秘，食用过多严重者会出现胃石，肠道结石，难以排出，必要时还需要进行手术治疗。酸奶中含有很多的乳酸以及蛋白质，这两种东西在胃内消化多需要很多的胃酸，特别是蛋白质必须要在一定的胃酸浓度时才能被消化，柿子中含有较多的碱性物质，特别是青涩的柿子，会中和很多的胃酸，影响胃内酸奶的消化，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。酸奶的话是酸性食物，尽量要适量的食用，过多的饮用是会导致胃酸增多，反酸的症状出现的。”
❷ 酸奶可以和柿子饼一起吃吗
不可以的。
酸奶属于动物性食物，奶制品，含有优质蛋白质和多种营养素；柿子属于植物性食物，水果。
酸奶中富含蛋白质，柿子中的鞣酸会与这部分蛋白质相结合，导致胃部不适。
柿子特别是没有成熟的柿子中含有丰富的鞣酸及果胶，每100克柿子中就含有鞣酸29.7克。鞣酸和果胶等物质遇到胃酸后容易发生凝结，与纤维素胶合在一起形成柿胃石。
急性柿胃石在大量吃柿子后半个小时，就有可能出现上腹部胀满感、恶心、呕吐等症状，严重者也可呕血，应立即就医。鞣酸还容易与蛋白质结合形成鞣酸蛋白。
(2)孕妇吃完酸奶可以吃柿饼吗扩展阅读
柿子具体营养成分为：
每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0微克、维生素C 30.0毫克、维生素E 1.12毫克、胡萝卜素120.0微克、硫胺素0.02毫克
烟酸0.30毫克、核黄素0.02毫克、钠0.80毫克、镁19.0毫克、钾151.0毫克、钙9.0毫克、铁0.20毫克、锌0.08毫克、铜0.06毫克、磷23.0毫克、锰0.50毫克、硒0.24微克。
吃柿子的好处：
1.柿子中含有的有机酸有助于促进消化、提高食欲；
2.含有丰富的维生素，如维生素C含量比一般水果高出1～2倍，维生素C可预防牙龈出血、增强免疫力等；
3.还含有丰富的碘，是补碘佳品。