❶ 酸奶都可以做什么吃的
酸奶饼
口味:奶香 难度:初级 烹饪时间:30分钟
家在内蒙古,奶制品质量好,摸索出这样一种饼,早餐营养丰富了些,口感也相当可以!
用料
纯酸奶1包(160g)鸡蛋2只面粉150g白糖适量步骤 1
将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
步骤 2
搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
步骤 3
平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
步骤 4
依次,再来三个,盖上锅盖。
步骤 5
半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
步骤 6
酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
小贴士
有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。