1. 糖尿病人可以吃哪些坚果呢
患有糖尿病的人可以食用坚果,其中含有丰富的营养物质,对糖尿病人很有好处。坚果类富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分,因此,对糖尿病患者而言,适量食用坚果类是有益的。坚果的种类非常多,而且大部分的坚果都对人体健康有促进作用。一般情况下,糖尿病患者选择坚果进食的时候应该尽量挑选带壳的原味坚果,例如碧根果、夏威夷果、核桃等,这些坚果对糖尿病不会有太大的影响。 糖尿病可以吃以下几种坚果:杏仁:这种坚果的营养很丰富,富含纤维素、蛋白质以及维生素E,非常适合糖尿病患者食用。松子:含有维生素E以及钾、铁、磷、锌等多种矿物质,非常适合糖尿病患者食用。