1. 酸奶能和药一起吃吗
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,在经过杀菌后添加有益菌发酵后灌装的牛奶制品。其味道鲜美,对人的身体有益,深受很多爱营养,爱健康的小伙伴的喜爱。但是酸奶不是任何时候都可以喝的,比如生病的时候,许多爱喝酸奶的小伙伴想着在患病的时候给自己补充营养,但这未必是一件好事。因为有些药物会与酸奶中钙、乳酸菌起反应,如果一起服用的话,有可能会降低药效或引起不良反应,重者可能生成胆结石、肾结石。那么,酸奶不能与哪些药物同服呢?
胃药:酸奶能促进胃酸分泌,而奥美拉唑、雷尼替丁等药物会抑制胃酸分泌,酸奶会抵消这些药的部分药效。抗生素:罗红霉素、多西环素、氯霉素等抗生素会影响酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的钙、镁离子与氧氟沙星、环丙沙星等可产生络合反应,降低药物效果。所以服用这些药物的时候一定要跟喝酸奶的时间错开,在服用抗生素后2小时再喝酸奶,还可以调节服药后引起的副作用。
降血糖药:在内蒙地区多数中老年人都会血糖偏高,那么在喝降血糖药的时候要注意了,降血糖药中的二甲双胍发挥降糖作用时会增加体内的乳酸,酸奶中的大量乳酸菌进入人体也会使乳酸增加。如果大量服用二甲双胍和酸奶,可能会增大乳酸性酸中毒风险。
而且半岁以下的宝宝也不宜喝酸奶。酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
2. 酸奶可以和药一起吃吗
一般来说酸奶和药物是不适合一起吃的,尤其是对于胃药来说,酸奶中含有较多的乳酸菌,若是与奥美拉唑、雷尼替丁等药物同吃后,会容易加重胃肠间的负担,同时酸奶也不宜与抗生素的药物同吃,以免造成身体的紊乱。
酸奶可以和药一起吃
同时对于抗生素的药物也是不宜与酸奶同吃的,否则里面的物质会影响乳酸菌的活性,这样就会容易在人体内的胃酸作用下产生有害的物质,此外酸奶也会降低这些药渗游戚物的疗效,还容易造成身磨拍体的紊乱,对健康不利。
3. 喝完酸奶后可以吃头孢吗
您好!喝完酸奶后最好间隔半小时再吃头孢。酸奶容易在药物的表面形成一个笼罩膜,使奶中的钙,镁等矿物质与药物产生化学反映,形成非水溶性物资,从而影响药效的释放及吸收。
4. 喝酸奶后可以吃药吗
酸奶不能和什么一起吃?
现在很多人都不把酸奶当做一种饮料,而是搭配的美美食。看起来,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,那样口感好还特别地营养丰富。但是其实酸奶不是跟什么食物都可以搭配着一起吃。
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
酸奶不能加热喝,也不要空腹喝
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。
酸奶不能和什么一起吃?以上介绍了四种与酸奶相克的食物,如果你喜欢搭配着吃酸奶,可以把酸奶跟淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
众所周知,酸奶是牛奶通过发酵而变成的,相对于牛奶来说,在营养成分上可以说是青出于蓝而胜于蓝。牛奶发酵后,蛋白质还是会保留着的,也没有损失钙含量,酸奶相对于其他的钙源来说,补钙作用更加强。
酸奶不仅能让肠道环境得到很好的改善,还能让机体免疫力得到提高。无独有偶,而且酸奶可以提高某些消炎药的治疗效果。另外,经常吃酸牛奶,能让营养增加,避免动脉硬化、冠心病还有癌症,让胆固醇降低。那么什么人最适合喝酸奶呢?
9种人多喝酸奶好处多
1、乳糖不耐受者。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。
2、糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。
3、高血压患者。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
5、骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
6、消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
7、经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
8、口臭的人。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
9、免疫力低下的人。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
但是,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较