㈠ 酸奶真的有助于肠胃健康吗
酸奶对肠胃是有很多好处的,酸奶是牛奶发酵之后制作而成的,其中的营养含量特别丰富,在发酵过程中乳糖也被分解掉了,对于乳糖不耐受的患者也可以饮用。酸奶可以刺激有消化液的分泌,对于消化不良具有一定的改善作用,并且酸奶能够保护胃黏膜,避免胃黏膜受到胃酸的侵蚀,促进胃黏膜的修复。
酸奶中含有大量的乳酸杆菌,乳酸杆菌是属于肠道有益菌,能够抑制肠道有害菌的繁殖,同时还可以提高肠道功能,促进肠道对营养物质的吸收,经常喝酸奶对于便秘和腹泻具有双向调节的作用。虽然喝酸奶对于肠胃是有好处的,但是在喝的时候需要注意尽量避免在空腹的状态下喝,应搭配面食类食物,有利于酸奶中营养物质的吸收。