A. 自家制作的酸奶可以拿出来售卖吗有法律依据或其它依据说明可否
自家制作的酸奶，是不可以拿到市场销售的。
法律链接：《食品安全法》第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
以广东省为例：《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十八条 各地级以上市人民政府食品安全监督管理部门应当根据本地区实际情况，制定本地区允许食品小作坊生产的食品目录及具体要求，报同级人民政府批准，并报省食品安全监督管理部门备案。
禁止食品小作坊生产加工下列食品：
(一)乳制品、罐头制品等食品；
(二)专供婴幼儿、老年人、病人、孕产妇等特殊人群的食品；
(三)声称具有特定保健功能的食品；
(四)国家和省规定的禁止生产的其他食品。