1. 喝酸奶能解酒吗...
平常饮酒后醉酒是经常遇到的问题，酒后喝点酸奶应该对醉酒的症状有一定缓解的作用。具体原因如下：
1、酒后喝酸奶，补充胃容积可以达到缓解和稀释酒精的目的；
2、酸奶属于有机酸，有机酸和酒精中和能够产生脂类的物质，能够使胃内残留还未完全吸收的酒精，能够和酸性物质结合产生脂类物质，而达到解除酒精对胃黏膜损害的作用；
3、饮酒的病人有可能会少吃食物，而糖类摄入不足，而饮酒后喝酸奶，酸奶本身也含有糖也比较丰富，起到补充糖分和避免发生酒后低血糖的目的。
因此，在饮酒后喝酸奶可以有一定的解酒功效，同时有预防低血糖的作用。如果对饮酒不能耐受的情况下，建议可以酒后适当的喝酸奶，以缓解酒醉的症状。
2. 酒后喝酸奶有什么好处又有什么弊端
酒后喝酸奶主要是为了解酒。具体分析如下：
酒后切记不可喝茶解酒。《本草纲目》记载：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。”切现代医学研究表明：茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加快，更加重了心脏负担。
比较科学的解酒方法是：蜂蜜适当兑水（可减轻酒后头痛感觉）；西红柿榨出的汁液可减轻酒后头晕感；芹菜榨出的汁液可减轻肠胃酒精刺激；酒后吃新鲜葡萄可减轻反胃和恶心等感觉；同时，酒后喝酸奶，吃香蕉、西瓜等都有助于解酒。但是，要记住一点，不可在吃完涮羊肉、羊肉火锅后立刻吃西瓜。
头痛：
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状.另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
酒后头晕：
柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
酒后反胃、恶心：
口味能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
酒后全身发热：
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
喝酸奶保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
3. 喝完啤酒后能喝酸奶吗
现在食物的种类是多种多样，任我们随意挑选。但大家在这开心挑选的同时，有没有想过什么食物和什么食物不可以同时吃呢。生活中两者不可以同时吃的食物其实还挺多，吃不好就有可能两者相克，引发食物中毒。很多人是不是都喜欢喝完啤酒再喝个酸奶，那么喝完啤酒可以喝酸奶吗？
喝完啤酒可以喝酸奶吗
喝酒后可以喝点酸奶，可以保护胃。喝酒时一定要吃东西，防止烂醉及宿醉。最要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的最佳伴侣。另外，吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的选择。最好是在喝啤酒前喝酸奶，这样才能达到保护胃的效果。
空腹可以喝酸奶吗
早上空腹喝酸奶对人体的影响很大，尤其是肠胃不好的人，很有可能会拉肚子。人体消是依靠胃液里的酸性物质，可是如果早晨在空腹的情况下喝酸奶，很有可能会让胃液的浓度大增。从而影响你的食欲以及消化系统功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，为了自己的胃着想，大家最好不要这样做。