⑴ 鸡蛋可以做什么菜呢
西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒蛋，番茄蛋汤，糖醋荷包蛋，蛋包饭，，，，，太多了，其实只要自己想怎么吃酒可以怎么弄。
⑵ 蛋可以做什么菜
鸡蛋顾名思义是由母鸡下的卵，鸡蛋富含大量的胆固醇和蛋白质，营养丰富，尤其适合正处于青春期或身体虚弱需要滋补的人群食用。在我们的生活中，也常能看见用鸡蛋做成的菜式，适合不同年龄阶段的人群食用，并没有太多的食用限制。而对做菜新手来说，拿鸡蛋来练手也是一种不错的选择，那么鸡蛋到底能做哪些菜式呢?
鸡蛋可以和哪些菜炒，鸡蛋可以做什么简单菜
鸡蛋是百搭的，几乎所有的蔬菜都能和鸡蛋一起炒着吃。
1、香椿炒鸡蛋：香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。
2、丝瓜炒鸡蛋：丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品。丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。
3、洋葱炒鸡蛋：洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
(2)蛋可以做什么菜扩展阅读
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
⑶ 用鸡蛋能做什么菜求分享
鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食材，做法多种多样，但都挺简单的，我比较西红用鸡蛋来制作西红柿鸡蛋杯、青椒洋葱炒鸡蛋、虎皮鸡蛋等，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下鸡蛋的这些做法，希望对您有所帮助！
【青椒洋葱炒鸡蛋】
首先将鸡蛋打入碗中，然后将其搅打散备用
洋葱切成小片，青椒切成小段备用
好吃的西红柿鸡蛋杯就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
⑷ 用鸡蛋能做什么菜
很多，比如：番茄炒蛋、包菜粉丝炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、黄瓜木耳炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、豆角炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋等等。
韭菜炒鸡蛋为例——
食材准备：鸡蛋100克、韭菜200克、盐适量、食用油适量。
1、把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里；
⑸ 鸡蛋可以做什么菜
⑹ 鸡蛋可以做什么菜鸡蛋
毛葱炒蛋，韭菜炒蛋，西红柿炒蛋，薯仔炒蛋，胡萝卜炒蛋，辣椒炒蛋。。。。
望采纳!
⑺ 鸡蛋能做哪些菜
培根鲷鱼卷
原料:鲷鱼300克，培根6片，鸡蛋1个(只用蛋清)，盐、胡椒末、香油各适量。
做法：将鲷鱼斜切成片，放入蛋清中略腌后沥干待用。将培根铺在案板上，放上一片腌好的鲷鱼片卷起。将调配料拌匀成烧烤味汁备用。
奶油烤鱼
原料:鲈鱼1条，口蘑50克，番茄125克，熟薯仔500克，熟鸡蛋2个，葱头75克，盐、胡椒粉、面粉各适量，奶油500克，奶酪末50克，黄油50克。
做法：将鱼洗净，去头拆骨，抹盐、胡椒粉腌制片刻。口蘑(焯熟)、番茄、熟薯仔、熟鸡蛋分别切片，葱头切丝。将鱼沾上面粉，入五成热油温的锅内煎至金黄色，捞出。把鱼放入浇过一层奶油的烤盘内。葱头入锅炒至黄色，铺在烤盘上，加上口蘑、番茄、鸡蛋，周围码上薯仔片。浇上奶油，撒上奶酪末，淋上热黄油，放入烤箱以200℃烤制20～30分钟即可。
⑻ 用鸡蛋能做什么菜呢
生活中有很多常见的食材，相信大家对鸡蛋一点都不陌生，这应该是每个家庭中都会必备的食物了。而且比起其他食材的做法，鸡蛋可谓是非常便捷，也许你的冰箱里可能没有猪肉或者牛肉，但鸡蛋是必不可少的，而且用鸡蛋做出来的美食，绝对不比肉类差。
第三种：鸡蛋羹
这道以鸡蛋为主材料的美食，真的超美味，简直可以吹爆了！鸡蛋羹的美味，在很多以鸡蛋为食材的美食中都可以排到前几名，软糯爽滑的口感，清新的蛋香味儿，好吃的甜品也不过如此了吧。而且鸡蛋羹对我们的身体有很大的好处，不仅可以保护肝脏，还具有健脑益智的效用。另外还可以延缓衰老，美容护肤也不在话下，简直是女人们的爱美神器呢。