1. 酸奶可以代替牛奶来喂宝宝吗为什么这么说
酸奶不能代替牛奶给孩子吃，因为酸奶的营养价值和牛奶不一样。酸奶的营养价值没有牛奶高，而且酸奶中的一些成分也没有牛奶好，所以不建议你用酸奶代替牛奶喂养孩子。在美国儿科学会，8~12个月的宝宝饮食中已经含有酸奶，建议为60~120ml。但是，此时的生长需求还是来自母乳或者配方奶。酸奶也是一种辅食，所以在给宝宝添加酸奶的时候，不要添加其他食物。经过3天的适应，没有过敏或不适的时候，就可以添加其他食物了。1岁后作为乳制品添加。
酸奶中的乳糖在乳酸菌的发酵过程中，大部分已经水解为葡萄糖和半乳糖，在发酵过程中会产生一些乳糖酶，所以乳糖不耐受的宝宝可以尝试酸奶。在发酵过程中，大部分蛋白质也被水解成更易吸收、不易过敏的氨基酸和多肽，所以牛奶蛋白过敏的宝宝也可以尝试一下。当然，酸奶中有活的乳酸菌，有助于调节肠道菌群。
2. 小朋友长期大量喝酸奶饮料对身体有影响吗
有影响。
乳酸菌饮料和酸奶，都是喝的，听起来都有“奶”，都带“酸”，于是有不少家长就用乳酸菌饮料当酸奶给孩子喝。其实，乳酸菌饮料和酸奶完全是两码事，乳酸菌饮料味道虽好，但营养价值却不及酸奶。
营养学家表示，乳酸菌饮料不能等同于酸奶，特别是儿童，如果长期以乳酸饮料代替酸奶，会出现肥胖、龋齿等健康问题。
(2)喝酸奶的水可以给孩子喝吗扩展阅读：
酸乳饮料不是酸奶。
标注有 “活性乳酸菌”的饮料。这种饮料含有活性乳酸菌，品质好的活性乳酸菌饮料里的乳酸菌活性会比较强，数量也到达一定的数量级（10^8-10^10），所以会有一部分有益菌进入到肠道，在肠道内起到调节肠道菌群的作用。
调配型乳饮料。比如蛋白质，原味酸奶中其含量2.5g/100ml左右 ，而乳酸菌饮料中蛋白质含量仅为0.7%左右。调配型的乳饮料就是没有活菌的，用水、糖、少量乳调配而成的，营养价值偏低，而且也没有活性菌的调节肠道功 能。同样因为不错的口感和较多的糖，容易过量饮用，也易增加肥胖的风险。
而酸奶是牛奶的发酵产物，不管是在钙含量，蛋白质含量或者维生素含量都比乳酸菌饮料高很多。比如蛋白质含量，酸奶大概是2.5%，而乳酸菌饮料中蛋白质含量 仅为0.7%。
所以说酸奶的优势在两方面，一个是和牛奶媲美的营养价值，另一个就是活的乳酸菌，但是和纯的活性乳酸菌饮料不同，酸奶要长期坚持摄入才会有调节肠道功能的作用。
参考资料来源：
人民网-乳酸菌饮料勿当酸奶喝 儿童长期饮用会引发肥胖
人民网-酸乳饮料是酸奶吗？孩子喝酸奶要注意什么
3. 宝宝能喝酸奶吗为什么呢
宝宝能喝酸奶吗？为什么呢？
3.宝宝可以喝酸奶。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖和蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，更容易消化吸收。脂肪含量也是牛奶的两倍。对于喝牛奶容易拉肚子的宝宝，喝酸奶就不容易出现腹胀、气体过多、拉肚子的情况。酸奶增加活性乳酸菌，可促进肠道有益菌的生长，抑制腐败菌的繁殖和作用，从而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，减少腹泻和便秘的发生。