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㈡ 酸奶饼做法
酸奶饼做法一,
材料
面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆
做法
1.将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
2.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀
3.用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
做法二,酸奶南瓜饼
材料
鲜尤酸奶 南瓜 糯米 包糠
做法
1、将南瓜蒸熟,加入糯米纷拌匀、把鲜尤酸奶放冰箱冻成块后切成小块;
2、用拌好的南瓜泥裹住鲜尤酸奶块制成丸子,粘上面包糠;
3、放油锅中炸至表面金黄即可。
做法三,酸奶小饼
材料
全麦面粉,普通面粉,燕麦,鸡蛋,自己喜欢的蔬菜水果,酸奶
做法
1、在大碗里加入全麦面粉,普通面粉,燕麦大概1:1:2左右,加蛋加水,拌到足够匀,要稠一点才行;
2、热不粘锅,用大小差不多的勺子铺一勺面糊,底部成型后撒上食材,蔬菜水果都可以,接着翻面;
3、两面都成型了就可以出锅,(我在剩下的面糊里直接加了红豆蜜,拌匀之后煎熟就行了);
4、再撒上酸奶,无油无糖,低脂的小饼就做好啦!
做法四,酸奶煎饼
材料
2根香蕉(压烂)
200g面粉、
3颗蛋
280ml 原味酸奶
30ml 蜜糖
10g苏打粉(我没放)
做法
1、除了香蕉泥,将其他材料全部混合均匀。
2、然后才加入香蕉泥,混匀。
3、不粘锅抹上一点牛油,倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃