❶ 用酸奶机做酸奶能加白糖吗
酸奶机做酸奶的时候不能加白糖喔
本身酸奶发酵的环境要求就很高，可以用酵母粉或者需冷藏的酸奶作为发酵源，然后材料的话要用纯奶，连用的器具都要无油，清洗干净，要不最后做出来的酸奶会出现各种情况而没做成。
想加白糖也不是说不可以，等做成了以后，你要喝之前的时候加。喝多少就往多少酸奶里面加。加过了白糖之后，存放不了的喔，而且这些加过白糖啊蜂蜜啊这些东西的酸奶不能作为下一次做酸奶的发酵源喔
❷ 自己做酸奶可以加糖吗
可以加糖。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，扮氏再冷却灌装的或缺梁一种牛奶制衫运品。