A. 喝茶真的能减肥吗喝什么茶最有效
喝茶是我国传统的饮食文化。茶不仅口感独特,而且还会让人有饿得更快的感觉,于是不少人认为喝茶可以减肥。但事实真的是这样吗?喝茶又为什么能让人饿得更快呢?
喝茶真的能减肥吗?(林龙勇/人民网)
喝茶为什么会让人饿得更快?
据《生命时报》报道,茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分能够刺激胃酸分泌。东南大学附属中大医院消化内科主任施瑞华在接受《健康时报》采访时表示,胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶、荷尔蒙和神经递质,进而有助于食物消化。因此,喝茶之后会饿得更快。
喝茶可以减肥吗?
喝茶后饿得更快是不是说明喝茶可以减肥呢?大连市中心医院营养科主任王兴国在接受《生命时报》采访时提醒大家,喝茶并不能减肥,因为喝茶改变的只是消化过程,而不是消化结果。也就是说,虽然喝茶后饿得更快了,但是人在吃饭时摄入的能量并不会因此而减少,那么也就谈不上减肥。
此外,据《北京晨报》报道,任何以茶为名义的减肥降脂产品都和茶本身没有太大关系,如果真有减肥效果,也是由于其中添加了某些具有减肥作用的药物。就茶本身而言,除非每天都饮用过多浓茶,使人精神亢奋而无法入眠,借以增加人体的基础代谢,从而在一定程度上造成“掉秤”的效果。但若以喝浓茶的方式来减肥,效果其实是微乎其微的,而且会对人体健康产生危害,因此不建议大家选择这种方法。
喝茶都有哪些讲究?
第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。
第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道,最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三,睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,睡前喝茶会使人难以入眠;此外,茶叶也是利尿剂,加上喝茶时摄入的大量水分,睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加,进而影响睡眠质量。(项师曲)
本文由北京中医药大学东直门医院陈信义主任医师专家团队进行科学性把关。
B. 喝什么茶叶最减脂
喝茶叶能减肥吗
茶叶中的成分包括:多酚类、儿茶素、丹宁酸、咖啡因、茶硷、磷等,其中多酚类、儿茶素与咖啡因在许多科学研究已证实,具有减少体重、降低血脂及预防心血管疾病的好处。营养师表示,根据一项多酚类与儿茶素的人体实验发现,过重与肥胖的受试者每天喝一瓶高多酚类及儿茶素饮品,12周后发现,平均减少1.6公斤。主要是儿茶素可以刺激交感神经,促进身体热量代谢消耗及脂肪氧化分解,也可能具有抑制食欲效果。
冷泡茶有哪些
并不是所有的茶叶都适合做成冷泡茶的哦!一般来说分为不发酵茶(绿茶、黄茶)、部分发酵茶(白茶、包种茶、高山茶、冻顶乌龙茶、铁观音茶、白毫乌龙茶)、完全发酵茶(红茶、黑茶、普洱茶),以特性而言,完全发酵茶浸泡越久苦涩味越重,且无茶香,所以不适合冷泡,而不发酵茶叶没有苦涩味,且浸泡越久越香,所以比较适合冷泡。
若喝茶想要将有效成分萃取出来,则取决于温度、时间、茶叶品种及使用比例,发酵茶适合短时间热泡,可以在短时间内得到甘醇茶香及茶多酚与儿茶素,而未发酵茶适合长时间冷泡,必须要经过12小时浸泡,才可得到甘甜茶味及茶多酚与儿茶素。
研究发现,热泡时间越久的茶叶,咖啡因及单宁酸释出越多,而冷泡茶叶的咖啡因及单宁酸较低于热泡茶叶,由于过多咖啡因及单宁酸容易刺激胃酸分泌,摄取过量反而伤胃。
若要兼顾有益健康的茶多酚与儿茶素,并降低过多咖啡因及单宁酸释出,冷泡12小时以上是很好的选择,如果想要尽快喝到一杯有益健康的好茶,则建议水温为60℃ ~ 95℃,泡的时间约3分钟左右。
茶叶什么时候喝最好
要避免伤胃,喝茶除了温度之外,还要注意哪一些问题?喝茶好处相当多,有助减重、减脂肪、预防心血管疾病、提振精神、舒缓情绪、消除疲劳等,但是喝茶喝对时间更有效,尤伟铭营养师指出,吃完饭之后1小时喝茶最适合,大多数民众吃完饭后接着就开始昏昏欲睡,主要是因为血液流向胃部,工作造成脑部缺少氧气而想睡觉,此时喝杯茶可以刺激中枢神经提振精神,同时刺激交感神经加速热量代谢及脂肪分解。
若是喝茶喝错时间,小心会影响健康状况,所以特别提醒以下是喝错茶的时间,包括:空腹超过6小时、用餐当中,因为茶叶中的单宁酸会与食物中蛋白质结合成单宁酸蛋白阻碍消化,而空腹喝茶更是容易让胃酸分泌感到胃不适。
C. 喝什么茶能减肥
喝茶就能帮助减肥了?其实不尽然,喝茶可以帮助减肥,并在一定程度上达成效果,但要想光喝茶就能减肥,那可能收效甚微!