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用煎锅可以做酸奶小饼吗

发布时间: 2024-09-01 21:06:41

A. 酸奶饼干烤箱做法

用料

低筋面粉 110g

砂糖 40g

黄油 40g

纯酸奶 30g

小苏打 1/6小勺

【酸奶饼干】可以吃的勺子的做法

  • 黄油放置室温软化,烤盘铺上烘焙纸。低筋面粉过筛跟砂糖混合均匀;

  • 小贴士

    Tips:
    1、小苏打也可以不放,烤出来的饼干口感也很酥脆;
    2、最好用细砂糖,小颗粒的那种。成品会更细腻;
    3、不要过度用力揉面团,起面筋的话,烤出来的勺子形状不够好看;
    4、小面团搓成锤子状不要太大,因为烤后饼干会膨胀一些,也会导致饼干形状不够好看;