⑴ 酸奶和香蕉可以一起吃吗
酸奶和香蕉可以一起吃吗?
酸奶和香蕉最好不要一起吃。因为香蕉中含有很多的有机酸,如果是和酸奶一起饮用,有机酸是会和蛋白质结合,会影响酸奶的吸收,同时会让感觉到肠胃不适,酸奶中的钙质容易和香蕉中的营养成分发生结合,形成对人体有害的物质,有研究证明,香蕉和酸奶一起食用是会产生致癌物质,对人体健康产生很大的伤害,长期饮用可能会造成生命威胁,所以一定不要一起食用。
香蕉不能和什么一起吃?
香蕉与芋头相克。同食会使胃不适,感觉胀痛。
香蕉与红薯不能同食。同食会发生不良生化反应,引起身体不适。
薯仔与香蕉不能共食。同食会发生不良生化反应,致使面部生斑。
酸牛奶与香蕉相克。同食会发生不良生化反应,产生致癌物。
急性肾炎患者不能食用香蕉。香蕉中含有较多的钠盐,如吃大量香蕉,和摄入钠盐一样,使患者血液中出现钠水潴留,使浮肿加重,肾脏负荷加大,加重病情。
阿司匹林与香蕉相克。阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
除此之外,吃香蕉还有哪些禁忌呢?
吃香蕉的禁忌
未熟透的香蕉易致便秘。大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调。香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
香蕉忌放于冰箱中冷藏。大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
忌空腹食用香蕉。我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
⑵ 香蕉可以和酸奶一起吃吗
香蕉和酸奶可以一起吃。而且如果新鲜的香蕉和酸奶一起吃的话,还可以帮忙补充酸奶里面的所不含有的一些维生素。
1.香蕉作为一种非常常见的水果,一方面,可以把它做成一个个小的香蕉片或者香蕉块。有一种酸奶叫做风味酸奶的,它会在酸奶里面加入一些水果,其实这个搭配在一起吃是不会有什么不良反应的。而且如果新鲜的香蕉和酸奶一起吃的话,还可以帮忙补充酸奶里面的所不含有的一些维生素。
但是您也不要把香蕉和酸奶当做每天的主食吃,酸奶和香蕉同吃,在营养上没有任何不利之处,但酸奶和香蕉都是寒凉的食物,对于脾胃虚寒容易腹泻的人来说,酸奶和香蕉同吃,更容易发生腹痛腹泻的问题。
如果自身肠胃不好或者有胃病就不要多吃,平时多吃点水果蔬菜,荤素搭配。如果实在想吃的话,最好是先吃碳水化合物,比如面包饼干之后再喝酸奶,而香蕉可以再饭后一小时之后再吃。
2.香蕉跟酸奶一起吃可以帮助润肠通便,美容养颜的。把水果加到酸奶里面是一个非常健康的饮食方法。也可以使酸奶或者水果的味道更加的鲜美,水果里面含有大量的糖分和粗纤维,还有各种各样的维生素,如果跟酸奶混在一起之后能够更加好地补充营养。
水果和酸奶混在一起也可以作为晚餐的主食,这样可以起到瘦身减肥的作用。
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牛奶:营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。
奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
香蕉:是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
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