A. 芝士片能做什么吃的
手抓饼 2张
鸡蛋 2个
培根 6片
芝士片 2片
生菜 适量
盐 少许
做法步骤
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
1、准备好需要的食材。
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
2、平底不粘锅中不用放油,直接放入手抓饼,铺上3片培根,保持小火加热。
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
3、接着放上一片芝士片,保持小火加热,利用这个时间,一个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散成蛋液。
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
4、等手抓饼变的柔软略透明状态,就掀起手抓饼的一边,将蛋液摊开,同时表明放上生菜。只有摊入鸡蛋,手抓饼的底层才变的柔软,更易于卷起。
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
5、蛋液凝固后,将鸡蛋饼顺势卷起,用锅铲稍微按压一下,再煎个半分钟就可以了。
简单可口的培根芝士片鸡蛋卷
6、做好后,表面可以撒些番薯沙司或者蜂蜜芥末酱,味道更赞。
B. 芝士片可以做什么
在面包夹入一片芝士片即可食用。
芝士片还可以做芝士蛋糕,奶酪是一种发酵的牛奶制品,而荷兰是世界出口奶酪最多的国家。制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶,奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。
(2)芝士可以做什么扩展阅读:
芝士食用注意事项:
需要注意1岁以内的宝宝不适合吃奶酪,因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议不要给宝宝食用。
1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
C. 芝士还可以做什么小吃
1、芝士焗玉米:甜玉米粒煮熟,放盘子里,在玉米粒上面均匀撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉叮两分钟,就可以了。
2、奶酪焗面:方便面不加调料包用白水煮开就关火,面不要煮太软,7成熟就行,面捞出放入烤碗,把方便面的调料撒入,拌匀。火腿肠片呀,芝士片呀,青椒啊,玉米啊,家里有啥放啥,最后铺厚厚一层马苏里拉芝士。敲黑板,划重点。送入烤箱,中层,210度,20分钟。
3、芝士煎蛋:将鸡蛋打散,加盐或不加盐都可以,将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅子摊成圆饼状,将芝士放在蛋饼中央,并将周围的蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎一会会就可以出锅了。
4、香蕉芝士吐司:把香蕉切片铺在吐司上,把芝士片盖在吐司上,烤箱200度5分钟,烤到芝士微微上色就好。
(3)芝士可以做什么扩展阅读:
少数奶酪中牛奶是通过加入醋,柠檬汁,或者其他的酸来凝固的,而大部分的奶酪是通过细菌轻微酸化,将乳糖变为乳酸,然后加入凝乳酶使之完全凝固。凝乳酶可由小牛的胃中取出,也可以采用细菌培养或被其他物质代替。现在大多数素食奶酪是由真菌米黑毛霉发酵制成。
奶酪呈乳白色到金黄色,奶酪相当于超级浓缩牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪,钙和磷,维生素A,维生素B12
D. 芝士可以做哪些美食
馅料主要为威廉芝士,外皮是黄油等材料做的曲奇一样酥脆的塔皮。需趁热食用,里面满满的流心芝士会在嘴间绽开。
制作办法
黄油室温软化(一定要软化到位,不然很难打而且细砂糖不容易融化)
黄油加入细砂糖打发至发白(如果黄油很难打发,可以微波加热30秒再打发)
加入蛋液,拌匀。
筛入低粉,混合成光滑的面团。保鲜膜包好后室温静置30分钟以上。
面团醒发的同时,准备内馅。将奶油奶酪搅打顺滑。
加入淡奶油,牛奶,用刮刀稍微混合后,用打蛋器搅打至顺滑。
加入细砂糖,拌匀。
加入玉米淀粉,翻拌均匀,加入柠檬汁,翻拌均匀。
这个时候,芝士糊变成了浓稠的冰激凌状。放置室温就可以。进行下一步。
将面团分成35一个,用中号挞模做了十个还剩一点点面团。小号挞模可以做20个。
将面团按压在挞模内。
周边捏出隆起,不用切去多余面团。用叉子在底部叉一些小孔,防止塔皮鼓起。如果有派石也可以放进去,或者放红豆之类的。
入预热至200度烤箱,20分钟左右,烤至轻微上色即可。
将芝士糊放入裱花袋,塔模不需要晾凉,甚至出炉后就可以挤入内馅,每一个都要挤到鼓起小包,会让成品看上去鼓鼓的,很可爱。
可以稍微修整一下,让内馅更好看
放入冰箱冷冻层,冷冻2小时以上。注意,是冷冻,不是冷藏。冻硬后取出刷蛋黄液。
烤箱预热至230度,中上层,烤至表面微焦即可,大概10-15分钟。不要烤的时间过长,内馅会失去流动性。
趁热食用,冷了之后可以微波加热30秒再食用。
1.黄油软化和面粉、奶酪一起放碗里,用手抓匀~抓到没颗粒~再揉成光滑面团~分六等份~
2.取小面团,放进蛋挞模,用大拇指捏好。蛋挞模具里不需要涂油。
3.挞水~牛奶中加糖搅拌成糖溶解。加鸡蛋搅拌均匀。然后过筛两次确保细腻嫩滑。
4.9成满~入烤箱200度~20分钟~烤到挞水凝固就可以了
E. 芝士可以做什么简单美食
1、 全麦粉饼干:100克; 无盐黄油: 45克;粉状明胶: 10克;奶油奶酪: 200克;精制砂糖: 80克;
1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中,用小铲子缓缓混合。
第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;
最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
做法二
1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);
3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;
4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;
5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;
6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
F. 芝士都可以做什么美食
芝士可以做很多美食。例如:芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士薯仔球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调----法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等。
明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。
用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开,用盐、胡椒、将虾稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上。
用油爆香培根末、蒜末,辣椒末,将爆香好的培根末等放入虾背部。
将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟。
虾烤好后,将青瓜摆入盘中,加法香装饰即可。