① 面包的边角料可以做什么馅
面包边角料的巧妙利用不仅能够减少浪费，还能为烘焙增添创意与趣味。将面包边角料磨碎成粉末状，可以用来做蛋糕装饰，或者制作蛋糕棒棒糖，增加视觉上的美感。
另外，面包边角料还能搓碎后与软化的奶油奶酪混合，制作成奶酥馅，适用于填充面包内馅，为面包增添丰富的口感与香气。将面包边角料加入到牛奶、淡奶油和砂糖中，可以制作出浓郁的奶香卡仕达馅，为甜点增添独特的风味。
同时，将面包边角料与室温回软的黄油、蒜泥和盐混合，可以制作出蒜香味的馅料，为面包增添独特的风味。煮熟的地瓜与面包边角料混合，加入细砂糖和黄油搅拌成泥，可以制作出地瓜馅，为面包增添丰富的口感与营养。
面包边角料还可以与肉松混合，制作出咸香味的肉松馅，为面包增添丰富的口感与层次。将面包边角料与黄油、细砂糖、全蛋和椰蓉混合，可以制作出椰蓉馅，为面包增添独特的风味。
此外，虽然不是直接使用面包边角料，但可以参考制作菠萝皮的方法，将面包边角料与黄油、糖粉、鸡蛋和奶粉混合，制作出菠萝包的馅料，为面包增添丰富的口感与层次。
最后，奶酥馅料的制作也可以加入面包边角料，与黄油、糖粉、奶粉和淀粉混合，制作出奶酥面包的内陷，为面包增添丰富的口感与香气。总之，可以根据个人口味和需求调整配方，创造出多样化的馅料选择。
这些馅料不仅能够减少食物浪费，还能为面包增添不同的风味，让烘焙变得更加有趣与创意。