A. 酸奶冻了化了还能喝吗
酸奶冻了化了是否还能喝，取决于酸奶是否变质。
如果酸奶在冷冻后没有超过保质期，且未出现变质、胀包的情况，通常还能喝。如果酸奶在冷冻后超过保质期，或出现变质、胀包，则不能再喝。酸奶中含有较为丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养物质，以及乳酸菌等有益菌。正常情况下，适量喝酸奶有利于补充营养。
如果酸奶冻了化了，且未超过保质期、未出现变质，通常还能喝。但是应注意避免将酸奶放置在温度较高的地方，或长时间存放，以免影响酸奶的口感。如果酸奶在冷冻后超过保质期，可能会滋生较多的有害菌，从而产生较多毒素，此时则不能喝。
酸奶保质期
酸奶是一种经过乳酸菌发酵的乳制品，通常具有酸甜可口的口感和丰富的营养成分。一般来说，在常温下酸奶的保质期为3-5天，而在冷藏条件下可以延长至7-10天。酸奶的保质期取决于多种因素，如生产日期、保存条件、包装类型等。
新鲜的酸奶在生产后几天内口感最佳，营养成分也最丰富。随着时间的推移，酸奶中的乳酸菌数量会减少，口感和品质也会逐渐下降。如果保存不当，如受到高温、光照等影响，还可能会导致酸奶变质。为了保持酸奶的新鲜度和口感，建议在购买后尽快食用。如果需要长时间保存，可以将酸奶放入冰箱中冷藏，并注意避免阳光直射和频繁开启冰箱门。
B. 酸奶冻成冰解冻还能喝吗酸奶冻成冰解冻还能不能喝
1、酸奶冻成冰解冻还能喝。
2、有的人把酸奶冻成冰后，发现解冻后的酸奶有水乳分层的现象，有点像稀糊的豆腐渣一样，看起来就像变质坏了，但这样的酸奶其实是能吃的，这种现象是酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时结冰凝固点不一致出现的正常现象，但不营养食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶还在保质期内，是可以放心喝的。
C. 酸奶从冰柜里拿出来化成水分离了还可以吃吗
酸奶通常是在冰箱的冷藏室内存放的，但要按保质期内享用的，放在冰柜里拿出来化成水了就不要喝了，因为酸奶中的益生菌经过冰柜的冷冻后已经失去了益生菌的活力，也没营养价值了、扔了吧。
D. 酸奶冻了化了还能喝吗
酸奶是很常见的奶制品，其营养价值较高，味道酸甜可口，深受人们的喜爱，而且酸奶食用方法很多，不仅可以拌水果、拌燕麦片、还可以冰冻吃，但冻了化了的酸奶不知道还能不能喝呢？
酸奶冻了化了还能喝吗
未变质的情况下能喝。
无论是常温还是冷藏酸奶都是可以冷冻保存的，在冷冻的环境下，酸奶中的乳酸菌质量更为稳定，而冷冻后再解冻，其营养不会流失，只是乳酸菌又再次复活，只要酸奶包装还显示在保质期内就能继续喝，不过需要注意的是，一旦冷冻的酸奶解冻开封后就要尽快食用，以免反复冷冻解冻导致酸奶变质而无法食用。
酸奶冻过解冻后变稀是为什么
水乳分离。
由于酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时水和牛乳结冰凝固点不一致，解冻后就会出现变稀的现象，但这并不影响食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶还在保质期内，是可以放心喝的。
如果想要冷冻的酸奶不出现水乳分层的现象，就需要选择乳脂成分高的酸奶，而且这种酸奶冷冻后吃起来很似冰激凌，冰渣感较少。
酸奶像豆腐渣还能喝吗
不能喝。
正常情况下，酸奶中的乳酸菌和乳脂经过发酵后都是均匀分布的，其形态是半固态或固态豆花状，如果出现豆腐渣样的絮状，一是发酵不成功；二是酸奶变质；三是酸奶水乳分离导致的情况。
由于无法判断酸奶变成豆腐渣具体有没有变质，因此为了保险起见最好不吃，而且豆腐渣样的酸奶口感也不好，重新买品质好的酸奶为宜。
酸奶过期1-2天能喝吗
不能喝。理由如下：
1、酸奶过期之后，酸奶中的活菌数量及活性都会降低，酸奶也就失去了调节肠道的功能。
2、喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低有害菌滋生，饮用后可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。