Ⅰ 这是什么水果呢
这是海南产的叫鸡蛋果
鸡蛋果 Passiflora elis Sims
类别: 草花
别名: 洋石榴，紫果西番莲，百香果
科名: 西番莲科
生态习性：喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒，忌积水。
[编辑本段]形态特征
主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。
鸡蛋果喜温暖湿润环境，在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛，易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架，才能获得高产，一般亩产1吨左右，产果期在8至12月。
蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。
蛋黄果植株高3至6米，为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。花较小，1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。
蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。在年平均温度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地区，生长结果良好。蛋黄果对土壤要求不严，病虫害极少，通常用种子繁殖。
[编辑本段]化学成分
果实含果胶（pectin)1%，果胶中的主成分为82.02%的半乳糖醛酸（galacturonic acid)和7.9%的甲基硝类化合物[1]。果实中含有的醇和酸类成分有：甲醇（methyl alcohol)，已醇（ethyl alcohol),丁醇（butanol)，已醇（hexanol)，辛醇（octa-nlo)，2-戊醇（2-pentanol），2-庚醇（2-heptanol)[2]，2-壬醇（2-nonanol)[3]，顺式的和反式的3-已烯-1-醇（hex-3-en-1-ol),顺式的4-已烯-1-醇（3-decenol)[3]，苯甲醇（benzylalcohol)[2]，3，7-二甲基-1，5-辛二烯-3，7-二醇（3，7-dimethylocta-1，5-diene-3，7-diol)，3，7-二甲基-1，7-辛二烯-3，6-二醇（3，7-dimethylota-1，7-ene-3，7-diol)，3，7-二甲基-1-辛烯-3，7-二醇（3，7-dimethyloct-1-ene-3,7-diol)，3，7-二甲基-1-辛烯-3，6，7-三醇（3，7-dimethyloct-1-ene-3，6，7-triol)[4]，已酸（acetic acid)，丁酸（butanoic acid)，已酸（hexanoic acid)，辛酸（octanoic aced)[2]，苹果酸（malic acid)，枸橼酸（citic acid),草酸（oxali acid)，琥珀酸（succinic acid),奎宁酸（citric acid)，[5]，3-已烯酸（hex-3-enoic acid)，3-辛烯酸（oct-3-enoic acid)，3-羧基已酸（3-hydroxyhexanoic)，[2]：羰基化合物成分有已醛（acetaldehyde)，丙酮（acetone)，2-戊酮（2-pentanone)，2-庚酮（2-heptanone)，2-壬酮（2-nonanone)，2-十一碳酮（2-unde-canone)[2]：成分有：右式的4，7-辛二烯酸已酯[ethyl(z)-4,7-octadienoate]，顺式的3，5-已二烯醇丁酸酯[（z）-3,5-hexadienylbutyrate]；单萜及其相关成分有（E）-β-罗勒烯[（E）-βocimene]，1，8-桉叶素（1，8-cineole),芳香醇（linalool)，α-松油醇（α-terpineol)，牻牛儿醇（geraniol),顺式的和反式的芳樟醇氧化物（linalool oxide)，β-紫罗兰酮（β-ionone)[2],4-羟基-β-紫罗兰醇（4-hydroxy-β-ionol),4-氧代-β-紫罗兰醇（4-oxo-βionol),4-羟基-7，8-二氢-β-紫罗兰醇（4-oxo-7，8-dihydro-β-ionl)，3-氧代-α-紫罗兰醇（3-oxo-α-ionol)，3-氧代-7，8-一氢α-紫罗兰醇（3-oxo-7，8-di-hydro-α-ionol)，3-羟基-1，1，6三甲基-1，2，3，4-四氢萘（3-hydro-α-ionol)，3-羟基-1，1，6-trimethyl-1，2，3，4tetrahydronaphthalene),催吐萝芙木醇（vomifoliol)，去氢催吐萝芙木醇（dehydrovomifo-liol)[7]，3-(2-羟丙基）-4，4-二甲基-1，2，3，4，5，6，7-六氢-2-苯并呋喃[3-（2-hydroxypropyl)-4，4-dimethyl-1，2，3，4，5,7-六氢-2-苯并呋喃[3-（2-氧代丙基）-4，4-二甲基-1，2，3，4，5，6，7-六氢-2-苯并呋喃[3-（2-oxoprohyl)-4，4-dimethyl-1，2，3，4，5，6，7-hex-ahydro-2-benzofuran][8]，以及鸡蛋果素（elan)Ⅰ、Ⅱ，后两者分别是3，4，5，6，8 a-四甲基-2H-1-苯并吡喃[3，4，5，6，8a-tetrahydro-2，5，5，8a-tetramethyl-2H-1-benzopyran]的反式体和顺式体[9-11]；内酯类成分有：r-已内酯（r-hexalactone),r-庚内酯（r-heptalactone),r-辛内酯（r-octalactone)，r-壬内酯（r-non-alatone),葵内酯（r-decalactone)，r-十二碳内酯（r-dodecalactone)[12]，以及2-羟基-2，6，6-三甲基环亚已烯基已酸内酯（of 2-hydroxy-2，6，6-trimethylcyclohexylidene acetic acid Lac-tone)[2]；香味成分有：(Z，E）和（E，F）的6-（2-亚丁烯基）-1，5，5-三甲基-1-环已烯[6-but-2-enylidene)-1，5，5-trimethyl cyclohex-1-ene][13]，（2R*，4S*，4aS*，8aS*—）-4，4a-二氢鸡蛋果素[（2R*，4S*，4aS*，8aS）-4，4a-epoxy-4，4-dihydroelan],(2R*，2S*，8aS*）-3-羟基鸡蛋果素[（2R*，3S*，8aS*）-3-hy-droxyelan][14]；糖类成分有葡萄糖（glucoxe),果糖（fructose)，蔗糖（sucrose)[5，15]等。还含甙类成分，其中有氰甙：野樱甙（prunasin)[16]；锱甙：鸡蛋果甙（paddiflarine),其结构为（22R），（24S）-22，31-环氧-24-甲基-1αβ四羟基-9β，19-羊毛锱烷-28-酸-β-D-葡萄糖酯[（22R），（24S）-22，31-epoxy-24-methyl-1α，3β，24，31-tetrahydroxy-9β，19-lanostan-28-oic acidβ-D-glucosylester][17].又含隐黄质（crytoxanthin)硫胺（thiamine),烟酸（niacin),核黄素（riboflavin)，α-用-β-胡萝卜素（carotene),维生素C（vitaminC)以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等无素[5]。种子含脂类（lipid)29.4%，骨有亚油酸（linoleic acid)约70%[18]。
园林用途：园林栽培观赏
产地分布：原产巴西
鸡蛋果的花属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的鸡蛋果，当年七月即可开花，九月可收果。第二年以后，每年四月开始开花，一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。
鸡蛋果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。鸡蛋果每年每亩产量1-1.5吨,高产的达2吨以上。
鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
【药 名】：鸡蛋果
【来 源】：为西香连科植物鸡蛋果的果实。
【功 效】：宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。
【主 治】：用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。
【性味归经】：苦、酸，平。入心、大肠二经。
【用法用量】：内服：煎汤3一10克。
【别 名】：鸡蛋花(《中国高等植物图鉴》)、土罗汉果、西番莲、芒葛萨(福建)
【动植物资源分布】：分布巴西。我国福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南等省区有栽培。
【拉丁名】：Pas-siflora elis sims
【考 证】：始载于《广州植物志》。
【各家论述】：《新华本草纲要》：果实：味甘，酸、性平。有安神、宁心、和血，止痛的功能。用于痢疾，痛经，失眠。
Ⅱ 碰碰香夏天怎么浇水喷喷香多久浇一次水
碰碰香是一种牛儿苗科天竺葵属，亚灌木状多年生草本植物，原产于非洲南部。碰碰香的茎很细，呈匍匐状，分枝较多。它的花小，呈白色，是一种花、叶并用植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而得名，其香味很像苹果的味道，因此又叫苹果香。碰碰香夏天怎么养，碰碰香夏天怎么浇水多久浇一次水
<br香外形精致，小巧可爱，一触摸还能够散发出香味，故而深受人们喜爱，成为人们室内养植炙手可热的绿色植物，但很多时候我们养殖的碰碰香会出现烂根，叶子打蔫，叶子发黄等多种现象，这就是人们没有掌握好碰碰香的浇水方法。那么，碰碰香应该怎么浇水呢
一、碰碰香的生长习性<br香不耐潮湿，但过湿则易烂根致死。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。
<brtrong碰碰香夏天多久浇一次水<br多浇水，比春天的浇水频率增加1-2倍，但是夏天过后，要等到叶片有点蔫了再浇水。夏天可以接些雨水，给它浇灌，长得很快。
<brtrong碰碰香浇水的方法<br碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实；光照不足叶子会变扁而薄。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。<br夏季多浇水，夏季之后就要控制浇水，通常是叶子有萎蔫的迹象才浇水，否则易徒长。<br由于分枝容易，以水平面生长，所以决定栽植株距要适当宽一点，才能让叶子舒展开，对碰碰香要适当进行修剪，这样可以让其生长更健壮。<br碰碰香非常喜欢水，要见干即浇，浇则要浇透。这里的“干指的是表面干，看见泥土表面发干就可以浇水了。<br浇要浇得及时，如果等泥土干了2、3天（有时候甚至是1天）再浇水，那么嫩绿的叶子便会变黄、干瘪、掉落。
四、碰碰香叶子发黄怎么办<br发黄的叶子，想要以浇水作为补救使其重新变绿是不可能的，只有枯黄、掉落的命运.所以，碰碰香好养又不好养。如果疏于浇水，那么整株碰碰香的叶子都将很快枯黄、掉落。很多人养碰碰香都会养死，主要原因就是不及时浇水。浇多了也不行，建议夏季可以一次少浇一点浇多次。冬季少浇，观察泥土的干湿程度。冬季浇多了会烂，让它多晒太阳。
五、碰碰香掉叶子的处理方法<br光照问题：碰碰香喜阳光，阳光充足的环境下肉质叶片才会厚实，光照不足叶子会变扁而薄。放置在光照的时间应适当，温度太高也会引起叶子发黄。<br浇水问题：碰碰香不耐水湿，水大极易引起烂根，而烂根就会引发叶子发黄。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。方法操作不当的话会引起叶子发黄。<br施肥问题：对于盆栽植物来说，虽然土壤有限，肥力也不足，但是在施肥的时候应该本着薄肥多施的原则，就是每次给一点点的肥，隔几天再施肥，切勿一次给过多的肥。<br通风问题：碰碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭介壳虫危害，从而引起叶子发黄。应放置在通风良好地段养殖。<br木质化：碰碰香养的时间久了，最底下的茎部会慢慢木质化，也会引发周边的叶子黄，然后枯掉，这个是正常的。
六、碰碰香的栽培要点<br光照和温度<br香喜阳光，但也较耐阴。怕寒冷，需在温室内栽培。不耐水湿。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5℃10℃的温度。碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实;光照不足叶子会变扁而薄。<br土壤<br香喜疏松、排水良好的土壤。<br通风<br碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭介壳虫危害。<br浇水<br香不耐潮湿，但过湿则易烂根致死。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。<br修剪<br碰香极易分枝，以水平面生长，所以定植时株行距宜宽，才能使枝叶舒展。适度修剪可促进分枝，生长健壮。