A. 吃好饭后是先吃苹果还是先吃酸奶啊
建议饭前一个小时吃苹果,饭后两个小时左右喝酸奶,有利于食物的消化,帮助减肥的。
B. 吃完苹果后可以马上喝酸奶吗
吃完苹果不要马上喝酸奶。
1.牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
2.这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
3.尤其注意不要在早上空腹吃完苹果的情况下马上喝酸奶,这样会使胃酸过多,而且可能造成消化不良,酸奶也会成为豆腐一样的沉淀而不易消化。
拓展资料:
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。