❶ 吃什么能化胆结石
吃含有丰富胆汁酸和卵磷脂的食物可以辅助化胆结石。
以下是详细解释：
胆结石形成的一个主要因素是胆汁成分的改变，特别是胆汁酸和卵磷脂的不足。因此，通过饮食调整，增加含有丰富胆汁酸和卵磷脂的食物摄入，有助于预防和治疗胆结石。
富含胆汁酸的食物。胆汁酸是帮助人体分解和吸收脂肪的重要物质。一些食物如橄榄油、鱼油、坚果等含有较高的天然胆汁酸，适当摄入这些食物有助于减少胆固醇结石的形成。但需要注意的是，对于特定病情，仅仅依靠饮食调整可能不足以满足身体对胆汁酸的需求，医生可能会建议使用药物来补充胆汁酸。
富含卵磷脂的食物。卵磷脂是人体细胞膜的重要成分，对于保持胆囊功能和健康有着重要作用。常见的食物如蛋黄、豆类、瘦肉等富含卵磷脂，这些食物可以帮助预防胆结石的形成。同时，摄入足够的水果和蔬菜也能提供丰富的维生素和矿物质，有助于维护健康的胆囊功能。
此外，饮食中的纤维也有助于预防胆结石。高纤维食物如全谷物、燕麦等可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，从而降低胆结石的风险。同时，保持充足的水分摄入也有助于预防胆结石的形成。因为水分可以帮助稀释胆汁，减少胆汁中的结晶物质沉淀，从而降低胆结石的发生几率。
请注意，虽然饮食调整对于预防和治疗胆结石具有积极作用，但对于已经形成的胆结石，仅靠饮食调整往往难以完全消除结石。因此，在调整饮食的同时，应根据医生的建议进行必要的医疗治疗。
❷ 胆结石吃什么可以化掉结石
胆结石是一种胆道感染疾病，是在患者的胆囊或是胆管内出现了结石，从而会引起胆囊炎，胆绞痛发生，甚至长期受到结石的刺激，还有可能引发胆囊癌，所以患上胆结石要及时治疗。其中有一些食物可化胆结石。下面来给胆结石患者介绍三种可溶解结石的食物。
1、生姜：它可作佐料，也可作药使用。其中生姜含姜酚很丰富，它的作用可以抑制前列腺素分泌过多，同时可以减少胆汁中黏蛋白的含量，从而让其不会因黏蛋白过多而和胆汁中钙离子和胆红素结合，起到预防胆结石形成的效果。另外生姜里还含有比较高的油树脂，这种物质有利胆作用，所以胆结石胆囊炎患者常吃生姜有很大的益处。
2、核桃：核桃是一种营养丰富的坚果，它含的丰富的亚油酸，而这种物质对于体内胆固醇的形成可起到抑制的作用，所以吃核桃可以降低胆汁中胆固醇的浓度，防止胆结石的形成。另外核桃里还含有丰富的不饱和脂肪酸，它可以改善胆汁成分，对胆结石排出有利。
3、黑木耳：黑木耳不仅营养丰富，而且还可以帮助消化系统溶解异物，其中黑木耳所含的植物碱成分，是可以促进消化道各腺体分泌且可和分泌物一起起到催化结石的效果，所以它是有化石排石作用的。对于胆结石初期的患者，可每天吃两次黑木耳，吃两到四天就可缓解胆结石引起的疼痛不适。对较大的胆结石，如果长期食用黑木耳，也是可让结石慢慢变小，促进结石的排出的。
上面三种食物就有利于帮助胆结石溶解排出，建议有胆结石的患者平时不妨可以多吃这几种食物，以达到辅助治疗胆结石的效果。另外平时胆结石患者还可多吃一些含维生素的食物，尤其是含维生素a的绿色蔬菜，还有新鲜水果，对胆结石防治有利。而对于一些脂肪高、胆固醇高的食物及辛辣刺激食物则要禁忌。
❸ 胆结石吃什么可以化掉结石
黑木耳、黑豆、核桃等食物可以帮助消除胆结石，但是要以药物为主。
1、黑木耳：黑木耳当中含有植物碱，而植物碱可以促进消化道各种腺体分泌，而且植物碱和分泌物相互结合可以催化结石，起到润滑肠道的作用，所以黑木耳对于消除胆结石有一定的帮助。
2、黑豆：黑豆的性质相对比较平和，具有祛风、活血、利水的作用，与车前草、粳米等物质共同服用，可以帮助消除胆结石。
3、核桃：核桃当中含有丰富的亚油酸，可以有效的防止胆固醇的形成，降低胆汁当中胆固醇的浓度，可以在一定程度上阻止胆结石形成。
4、药物：食物只能起到辅助的作用，想要消除胆结石还是要以药物为主，胆结石的患者可以在医生的指导建议下，使用解痉类、非甾体类抗炎药、利胆或抗感染药物进行治疗，比如熊去氧胆酸片、酮洛芬等