① 宝宝怎么吃奶酪好 几个月宝宝可以吃奶酪
奶酪是一种营养丰富的食品，建议家长在孩子一岁以后再让宝宝食用。奶酪中含有盐分，可能会加重孩子的肾脏负担。奶酪含有丰富的钙质，是补充钙质的好选择，同时它还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以及乳酸菌，对身体健康有一定的保健作用。
奶酪和酸奶都属于奶制品，能够为宝宝提供优质蛋白质和钙质，所以两者每天都吃是可以的。建议每天奶酪的食用量控制在30克左右。如果宝宝吃了奶酪，那么其他奶制品的摄入量要相应减少，以免过多摄入奶制品影响其他食物的摄入。酸奶和奶酪适宜在两餐之间作为零食给宝宝食用。
奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料，经过发酵、凝固、加热或挤压成型、成熟等过程制成，也被称为干酪或芝士。奶酪与人们熟悉的酸奶相似，都是通过发酵过程制成的，但奶酪的浓度更高，接近固体食物。每公斤奶酪制品是由10公斤牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，营养价值高于牛奶，也高于酸奶。
奶酪的制作工艺复杂，能够保留牛奶中的大部分营养成分，使得奶酪的营养价值更高。同时，由于经过发酵过程，奶酪中的乳糖被部分分解，使得乳糖不耐受的人也能适量食用。不过，由于奶酪含有较高的盐分和脂肪，家长在给宝宝添加奶酪时，要注意适量，以免影响宝宝的健康。
总的来说，奶酪是一种营养价值很高的食品，但在给宝宝添加奶酪时，要注意适量，并且要控制其他奶制品的摄入量，避免过多摄入奶制品而影响其他食物的摄入。
② 12个月宝宝能喝酸奶吗
宝宝喝酸奶的确有很大好处，但也不是任何年龄的宝宝都可以喝的。
儿科医生给各位爸爸妈妈的意见是：宝宝超过1岁再喝酸奶比较合适。
不满1岁的宝宝是不太适合喝酸奶的。
因为酸奶里面蛋白质的含量比母乳和配方奶粉中的蛋白质含量都要高很多，并且还主要都是宝宝不太好消化的酪蛋白。
酸奶里面的矿物质含量也很高，里面的钙磷比例也不太适合宝宝。
如果过早给宝宝喝酸奶，无疑是增加宝宝肾脏的负担，容易导致宝宝出现呕吐或腹泻等的不适情况。
不满1岁的宝宝，胃黏膜屏障不健全，胃肠道系统发育也尚未完善，胃酸、胃蛋白酶活性比较低。
由于酸奶的PH值比较低，在进入宝宝的胃肠道后，会“腐蚀”宝宝娇嫩的胃肠黏膜，进而影响宝宝的消化吸收功能。
再者，宝宝胃肠道的微生物菌群也正处在生长变化的阶段，尚且不稳定。
如果饮用酸奶，很有可能会造成嗜酸乳杆菌群摄入过多，进而导致宝宝肠道中原有微生物菌群的生态平衡失调，最终引发肠道疾病。
因此，不满1岁的宝宝还是不要给他喝酸奶了。
等过了1岁，宝宝的消化系统相对比较完善了，胃肠也可以慢慢的接受更多的食物了，爸爸妈妈再给孩子喝会比较好。