A. 血脂高能吃酸奶吗
血脂高能吃酸奶吗
指导意见:
患有高血脂,降低低密度脂蛋白,主要靠饮食调理:多吃豆制品和少量饮葡萄酒(一天不超过100毫升)可增加高密度脂蛋白胆固醇水平.大量饮酒极易由于热能过剩而肥胖,同时肝内合成甘油三酯量增加,极低密度脂蛋白胆固醇分泌也增多,反而造成高脂血症.酸奶可以适量喝些的
B. 有高血压、高血脂的人,能喝牛奶、酸奶、豆浆、奶茶吗喝哪个好
牛奶:
牛奶是 钙质 和 蛋白质 的良好来源,牛奶中的营养物质还有利于减少体内坏胆固醇的堆积,对于辅助降血压是有好处的。高血压和高血脂患者都可以喝牛奶,建议这两类人群选择 低脂奶或者脱脂奶 会更好一点。另外,睡前喝点牛奶还有助于促进睡眠,睡眠好,代谢更正常,对于血压和血脂的调节也是有益处的。
在购买牛奶时,大家不妨看一下配料表,上面如果有且仅有 “生牛乳” 这几个字,说明你买对了!如果第一个就是水,后面还有很多名字很长的,你可能买的并不是真正的牛奶。
酸奶:
酸奶是经过发酵的,这对乳糖不耐受的朋友比较友好,如果一喝纯牛奶就肚子不舒服,经常腹泻,可以选择喝酸奶,高血压和高血脂患者都可以喝酸奶。酸奶中其实也有较多的钙质,跟牛奶相比, 益生菌 是酸奶的一个优势,血压高血脂高的人适当喝点酸奶,有助于促进消化,也有益肠道 健康 。
不过同样要注意的是,购买时要买真正的酸奶,而不是酸奶味的饮料,建议选择 无糖或脱脂 的酸奶,可以在 吃饭过程中或者饭后一两个小时 喝酸奶。另外,酸奶不适合加热,这一点大家也要注意。
豆浆:
豆浆是豆制品,其中含有多种营养物质,有研究发现,大豆蛋白对于辅助降血压有好处,高血压和高血脂人群也是可以喝豆浆的。
不过,在喝豆浆时建议这两类人群 不要加糖 ,而且也要喝真的豆浆,可以自己在家磨,外面小摊上的豆浆虽然口感很好,但不一定是纯的,其中往往添加了一些物质,经常喝或许不好。在煮豆浆的时候,大家也要注意,豆浆存在 假沸现象 ,加热到90度左右时就会产生较多的白色泡沫,这时候很多人以为豆浆煮熟了,但其实没有,应该还要再煮3-5分钟左右,才是真的煮熟了。
茶:
茶水对于血压血脂的影响存在一定的争议,有人觉得喝茶可以降血压,也有人喝了之后发现血压不但没有下降,还有上升的趋势,觉得茶水不利于降压。一般来说,高血压高血脂的人是可以适当喝茶的,不过要讲究正确的喝法,喝不对,可能就会带来反作用了。
因为茶叶中含有一定的咖啡因,过量饮用或者喝茶的时间错误,可能就会影响到血压血脂水平了,想要喝茶带来积极的作用,高血压高血脂人群要注意下面几点:
不要喝温度太高的茶 ,最好不要超过65度,茶水的温度要适宜,太凉也不好,现在是夏季,温凉的温度比较合适。
建议尽量 少喝隔夜茶 ,茶水放置时间过长,容易滋生细菌,而且口感和营养价值也下降了,若是没有很好的密封,更容易滋生细菌。
喝淡茶, 不要喝浓茶 ,喝浓茶不利于降血压。
临睡前最好不要喝茶, 以免影响到睡眠,进而影响到正常代谢,血压血脂等指标也容易受到影响。
另外,即便适当、正确地喝茶有好处,大家也不要得出“喝茶可以降血压”的结论,不要指望喝茶就可以直接把血压降到正常值。高血压人群,需要吃降压药还是要吃降压药, 食物不能代替药物 。
由此可见,对于高血压和高血脂人群来说,牛奶、酸奶、豆浆和茶都是可以喝的,适当并正确饮用即可,至于到底哪个更适合,要因人而异。如果喝完之后出现不舒服,也要注意,你或许不适合,可以换一种试试。
对于高血压高血脂人群来说, 健康 饮食很重要,这个 健康 并不是说你完全不能吃什么,只是说对于一些食物,能少吃还是少吃点好,或者要严格控制摄入量,比如高油高脂高胆固醇食物,同样,也没有说吃了就能直接起到降压降脂的作用的,把握住度,合理饮食,要均衡营养。
C. 请问,高血脂的人能吃酸奶吗酸奶含有脂肪哟。
高血脂的人能吃酸奶。
酸奶中的增稠剂品种很多,包括果胶、琼脂、食用明胶等,它们不能被人体消化吸收,属于不可溶性膳食纤维,不仅无毒无害,不会引起“血液黏稠”,还有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度,是有利于预防慢性病的有益成分。
酸奶的能量72kcal/100g,蛋白质2.5g/100g、脂肪2.7g/100g、碳水化合物9.7g/100g,酸奶还含有各种矿物质,其中含钙量很高,每100g酸奶含118mg的钙。
从营养价值来看,酸奶的营养价值很高,因为酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,经过发酵,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶有所增加,更容易被消化吸收,因此它在促进生长、改善营养方面的作用更为优越。
(3)血脂高可以食固体酸奶吗扩展阅读
酸奶补钙效果好
提到补钙,多数人想到的是牛奶而并不是酸奶。其实等量的酸奶要比牛奶含钙量略高,在发酵过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他营养物质,所以酸奶仍有补钙的效果。
另外,酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低,因为乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质,都可促进钙吸收。
糖尿病患者也能喝酸奶
和牛奶相比,酸奶含糖量较高,因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖,但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。另外,酸奶中富含钙,而钙有助胰岛素的正常释放,从而有助平衡血糖。
参考资料来源:人民网-喝酸奶的6大谣言 千万别信
参考资料来源:人民网-喝酸奶真能减肥吗
D. 高血脂人群不能喝酸奶,你怎么看
该部门的同事小谭不愿意接受医生的处方,因为在体格检查期间血脂过多严重,我听说人们说每天喝一杯酸奶可以帮助降低血脂,所以他们会坚持每天喝,他们也拒绝各种脂肪食物,我以为这样可以降低我的血脂含量,但是我没想到当我去看医生一段时间后,我发现我的血脂浓度没有下降而是增加了,小谭突然感到困惑,喝酸奶会增加血脂还是降低血脂,酸奶富含蛋白质,像牛奶一样,它也是人体蛋白质的优质来源。
同时,黄花草油酸中所含的植物固醇酯和不饱和脂肪酸也可以加速体内甘油三酸酯和低密度脂蛋白等血脂的分解和排泄,黄花草油酸有助于稳定降低血脂浓度,改善血脂代谢和糖代谢途径,对维持血管和维持身体非常有益,运动对降低血脂浓度有很好的好处,通过每天适度运动,它可以增强心脏功能,加速血脂消耗并促进机体热量流失,从而有助于降低血脂浓度,从而可以尽快检查血管功能状态,人体对水的需求很大,维持每天超过1600毫升的饮水量,不仅可以确保各种生理功能的稳定运行,而且可以促进血脂的减少和消耗。