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乳糖不耐可以喝酸奶吗

发布时间: 2022-01-14 12:24:27

⑴ 乳糖不耐受的人不能喝牛奶,那可以喝酸奶

乳酸菌是指会产生乳酸的细菌,益生菌是指能对人体健康起到有益作用的活的微生物。乳酸菌中只有少数菌株可以被称为益生菌。堂哥家的侄子就是,经常在家里不喜欢喝纯奶,就喜欢喝乳酸菌,家里老人一直以为这是一种奶制品,所以孩子喜欢喝从来不阻止。他们家里是袋装的、盒装的、瓶装的各种乳酸菌。

⑵ 乳糖不耐受的人群可以喝哪些奶制品

不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量,有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。

出现乳糖酶缺乏,并不一定就是出现症状,但是乳糖酶缺乏以后,会影响牛奶里面乳糖的吸收。乳糖正常情况下,喝了以后在小肠里,人体分泌乳糖酶。分泌乳糖酶以后喝了奶的乳糖在小肠这块被分解成葡萄糖、半乳糖,在小肠吸收。如果缺乏乳糖酶的时候,这个就会再往下走,到了大肠,到了大肠让微生物“吃”了。代谢成脂肪酸,产生一些气。这样的话就会出现胀肚子。乳糖到了大肠后,渗透压要高。最后体液就会跑到肠内。出现了稀汤就会腹泻。

最新的《中国居民膳食指南》一书中强调每天吃奶类、大豆或其制品。书中关于乳糖不耐受者怎样喝奶这样写到“我国居民中乳糖不耐受者比例较高,乳糖不耐受者可首选低乳糖奶及奶制品,如酸奶、奶酪、低乳糖奶等。”

对于乳糖不耐受人群营养师会经常推荐酸奶,牛奶中的乳糖经过发酵变为乳酸。这样吃酸奶就不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙和矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

现在对于乳糖不耐受人群有了一种新选择,就是新出的一种叫营养舒化奶的产品。营养舒化奶(低乳糖奶)通过无菌添加乳糖酶,将牛奶中90%以上的乳糖分解,由于牛奶中的绝大部分乳糖预先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。针对不同的人群,营养舒化奶添加了被称为“第七营养素”的膳食纤维这不仅有利于营养吸收,而且每日摄入膳食纤维对防止热能摄入过多、控制体重、调节肠道菌群等有很好的帮助。

⑶ 宝宝乳糖不耐受,哺乳妈妈可以喝酸奶吗

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。
哺乳期能喝酸奶吗

女性在哺乳期的时候,在吃东西方面有很多注意事项,因此平时喜欢吃的一些东西,可能喂奶期间也不敢随意食用。比如常见的酸奶,很多哺乳期的女性就不知道,能否在喂奶期间喝,会否影响宝宝健康。那么,哺乳期能喝酸奶吗?

首先,哺乳期的女性可以喝酸奶,酸奶不仅里面含有钙质,还有助于哺乳期女性的消化,对产后女性的身体健康有好处,对于吃奶宝宝也有好处。不过哺乳期女性,在喝酸奶的时候需要注意,不要刚从冰冻状态里拿出来的冷酸奶直接喝,这样的酸奶太凉,对于哺乳期女性身体不好,容易引起拉肚等情况,最好是等酸奶常温之后,再进行饮用。

其次,哺乳期的女性,可以适当喝一些奶类,也可以多吃一些营养丰富的食物,有利于促进奶水的分泌,也有利于吃奶宝宝的营养吸收。哺乳期的女性还要注意时常运动,增强自身的抵抗力。

另外,哺乳期的时候,特别是六个月以内的宝宝,一般最好是女性通过食补来提升奶水的营养。只要宝宝吃奶正常,妈妈的奶水就能补齐所需要的营养。因此如果宝宝在六个月之前有足够的奶水喝,不需要额外给宝宝补充其它营养元素

⑷ 宝宝有点乳糖不耐受,但是很想喝酸奶,有没有适合乳糖不耐受的宝宝酸奶啊

我有点儿乳糖不耐受,但是很想喝酸奶,尽量不要喝酸奶,你问问大夫。他已经是乳糖不耐受,他就经常要拉稀。这时候就不要经常不要喝酸奶,喝酸奶就更不好了,你问问大夫看看换一种什么的。换上奶粉孩子就好了,也就不拉肚了。我们家还小的时候就是这样。我们去医院以后以后带个高低。赶紧换一种奶粉,有一种奶粉就不是这,咱就如他那时好了以后你再给他喝酸奶现在不要喝了。正常了以后你再给他喝酸奶。现在要是经常拉稀很久,一定要去医院问问大夫,大夫会告诉

⑸ 乳糖不耐受还能喝牛奶吗 乳糖不耐受怎样喝牛奶

乳糖不耐受可以喝牛奶。

1、要少量多次喝牛奶,每天少喝一点牛奶,并将一天的量分开喝,每次控制在50—100毫升之间,让肠胃慢慢习惯后再逐渐增加牛奶的饮用量。

2、可以少喝牛奶多喝酸奶,因为酸奶中的乳酸菌分解了鲜奶中的大部分乳糖,可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。此外,酸奶中的乳酸还可以有效帮助提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。

3、不要空腹喝奶,空腹喝牛奶不但会降低牛奶的吸收利用率,还容易引起腹痛、腹泻等,正确的方法应该是喝牛奶前先进食固体食物或配上主食,将牛奶放在一餐的最后食用。

4、可将牛奶配合谷物同吃,这时牛奶的乳糖浓度可以在特定环境中得到“稀释”,提高乳糖吸收率。

(5)乳糖不耐可以喝酸奶吗扩展阅读

检测乳糖不耐受方法:

1、每当喝完牛奶后,肚子会咕咕作响,严重的时候还会胀痛难忍、出现腹泻。如果这些症状你都符合的话,你很有可能有乳糖不耐受症。

2、还有一部分人,一喝牛奶就出现肠道反应的原因,有可能是因为普通牛奶中含有的A1蛋白质引发了肠道炎症,并非是人体自身缺少乳糖酶。在不确定的前提下,最好的办法是到医院检测尿半乳糖,明确原因才能更好地找到适合自己的奶制品。

⑹ 为什么喝酸奶不会有乳糖不耐受症

酸奶在发酵过程中,奶品中的乳糖大部分会转化成乳酸和其它有机酸。乳酸是酸奶的重要成分,它不仅赋予了酸奶清爽的口感,其所形成的细嫩的凝乳,还能抑制有害微生物的繁殖,使肠道PH降低,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高矿物质的吸收率,并能止泻和抗病毒,从而有效减少了乳糖不耐者的饮用问题。况且,乳酸菌本身也会产生大量的乳糖酶,反过来帮助人体消化乳糖。

⑺ 乳糖不耐受人群不能喝牛奶

可以的。
首先,是最简单的办法,但是却并被很多人给忽略掉了,那就是去购买不含乳糖的牛奶。不少人都默认牛奶里含有乳糖,但实际上,专门针对乳糖不耐受的人群,早就发明了低乳糖和零乳糖的牛奶。并且超市里随处可见,大家经常看到的“舒化奶”,其实就是此类牛奶。
其次,可以用“少量多餐”的方式喝牛奶,并且尽量避免空腹喝。给大家科普一下,任何一个人出生的时候都不是乳糖不耐受的,不然我们怎么去喝富含乳糖的母乳呢?广州会所广州桑拿网
只是在后天的成长里,当我们逐渐的不喝奶了,不摄入乳糖了,体内能分解乳糖的乳糖酶就会慢慢减少,最后变成了“乳糖不耐受”。

但我们体内依然还是存在少量乳糖酶的,只要我们每次喝少一点,每天多喝几次,也是可以将其消化掉了。
而且随着摄入乳糖的次数越来越多,体内的乳糖酶也会慢慢变多。只要你长期坚持喝,甚至可以把你从新变回“乳糖耐受”。
至于建议这些人不要空腹喝牛奶,是为了减缓消化过程。可以选择在喝牛奶前吃一点谷类或面,这样能更好避免不良症状的发生。
最后还有一个办法,就是找到牛奶的替代品,这里爆炸营养课堂的营养师给大家推荐两种——酸奶和羊奶。酸奶由牛奶发酵而成,发酵过程会让大部分的乳糖被分解掉,所以乳糖不耐受的人可以放心饮用。
但需要注意的是,大家要尽量喝纯酸奶,而不是添加了很多糖、果汁和椰果的风味发酵乳。它们更应该称为饮料,而不是一种奶制品。
而羊奶也同样非常适合乳糖不耐受的人群,虽然它也含有一定量的乳糖,但与牛奶和母乳不同的是,它进入人体后所需的消化时间很短。
母乳的消化时间大概是30分钟,牛奶需要两个小时,而羊奶由于各种分子量都较小,只需不到20分钟就能排空。

⑻ 我家宝宝乳糖不耐受,酸奶他能吃吗

你可以一点点尝试,乳糖不耐受的宝宝,对奶制品的接受是有一个度的,你慢慢尝试找到这个度,或者你可以试试无乳糖的酸奶,小皮家就有无乳糖的酸奶果泥,现在在他们家海外旗舰店有卖。

⑼ 有乳糖不耐症,喝酸奶就可以了吗

可以的,发酵之后酸奶适合乳糖不耐受人群喝,并且酸奶还有帮助肠道消化,平衡消化系统,养羊啦羊酸奶都是可以的。