‘壹’ 虾和酸奶能一起吃吗
生活中有很多人特别喜欢吃虾和酸奶这两类食物。但如果从养生学的角度来讲，这两种食物一起吃很容易导致腹部不适。虽然虾和酸奶一起吃不可能达到中毒的程度，但是也很容易导致肚子疼严重的甚至会出现腹泻和过敏症状。
现实生活中有很多人特别喜欢吃海产品，尤其是对大虾和螃蟹更是情有独钟。但相信大家都知道海产品大多为寒凉食物，只是身体比较健康的人群吃多了也会导致胃部不适。对于先天性过敏体质人群来说一定要远离海产品，否则就很容易导致过敏症状出现。在这里还需要提醒大家虾和酸奶最好不要一起吃，否则很容易导致肚子不舒服。但至于是否会中毒的说法目前尚未有明确定论。
大虾和酸奶就像鱼和熊掌不可兼得，这样说并不是危言耸听。日常生活中希望大家能够多了解一些食物的禁忌，按照养生学的说法来讲大虾喝酸奶不能一起食用。这主要是因为酸奶里面的脂肪酸酐菌能够与下周的不饱和氨基酸结合。这种结合而成的物质很容易影响蛋白质的吸收，虽然结果与中毒的严重性没有可比性。但是也很容易导致胃部不适严重的甚至会导致拉肚子。
尤其是对于先天性过敏体质的人群来说既不能吃虾也不要喝酸奶。如果不小心吃虾之后又喝了酸奶不但很容易导致腹部不适，严重的甚至会导致过敏症状发作。虽然虾和酸奶一起吃达不到中毒的程度，但是大家想一想吃完之后会导致腹部疼痛或者过敏，其实也应该对这两种食物敬而远之。平时奉劝大家能够多了解一些食物相生相克的小知识，只有这样才能够远离一些不必要的危害。
‘贰’ 吃虾可以喝酸奶吗。
不可以。
‘叁’ 吃完虾能喝酸奶吗
可以的，可以做成咖喱虾食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：薯仔 1个、黄瓜 半条、青辣椒 1个、红辣椒 半个、虾 20只、黄油 少量、酸奶 少许。
1、先剥虾皮，去虾线，将虾子清洗干净。
‘肆’ 酸奶可以跟虾一起吃吗
酸奶可以跟虾一起吃，口感和味道还是不错的，但虾最好是和辣根一起陪。
‘伍’ 虾和酸奶能一起吃吗
虾和酸奶尽量不要一起吃。
一般不建议吃虾时候喝酸奶。酸奶里的脂肪酸杆菌与虾中的不饱和氨基酸结合成一种破坏蛋白吸收，其实后果也不严重。虽然只是会有一点不良反应，肚子会感到不适，也有可能出现头晕腹泻的问题。
(5)虾子可以和酸奶同吃吗扩展阅读：
所谓的“犯冲食物”，通常指的是人们在日常生活中，常常有一些约定俗成的习惯吃法，虽然没给身体健康带来明显的损害，但有些不科学的食物搭配，或影响食物营养成分的吸收，或给人体留下看不见的隐患，这些都属相克之列。
但相关专家却指出，这些所谓的“犯冲”食品确实有部分能互相影响，导致营养流失，但不可能导致中毒身亡。
犯冲食物-网络
‘陆’ 吃虾后可以喝酸奶吗
吃虾后可以喝酸奶。
吃虾以后是可以喝酸奶的，这两种食物并不会有相克的反应。虾肉是蛋白质的含量很高，但是脂肪含量很少，吃虾肉是可以补充钙质和蛋白质的，而且还可以降低胆固醇，是可以帮助减肥瘦身的，同时还可以帮助补充营养，酸奶也是属于高蛋白的食物，但是是可以帮助促进消化的，但是建议在吃虾以后半个小时以后才能喝酸奶。
虾是不能和维生素C在一起同时食用的，如果同时大量的吃虾和吃维生素C，就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。而一般的酸奶中都是含有维生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以虾和酸奶不能在一块同时吃，容易引起中毒反应。你所说的经常吃，但是没有发现问题，是因为吃的量比较的少，所以症状不明显。
(6)虾子可以和酸奶同吃吗扩展阅读：
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的食物：如柠檬、柑橘、西红柿，胡萝卜，青椒等。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分。
而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。尽管虾可以与酸奶同时食用，但它们在食用时仍有一些需要注意的地方。专家认为，过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃虾，可能会引起过敏，加重病情。小孩子体质稚阳，消化功能和免疫系统都不完善，容易发生过敏反应，最好不要让孩子多吃。
‘柒’ 虾子和酸奶可以一起吃吗
虾的吃法有很多，可以清蒸，可以红烧，可以白灼，随你喜欢。不管怎样吃都影响不了虾的鲜美口感。夏季到来，也是虾上市的季节，这时候的虾也是最肥最鲜的。但是很多人担心一个问题，不知道虾和酸奶能不能一起吃，下面我们来看了解一下。
虾是不能和维生素C在一起同时食用的，如果同时大量的吃虾和吃维生素C，就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。而一般的酸奶中都是含有维生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以虾和酸奶不能在一块同时吃，容易引起中毒反应。你所说的经常吃，但是没有发现问题，是因为吃的量比较的少，所以症状不明显。最好是在吃虾的时候，间隔半个小时到两个小时的时间在喝酸奶比较好。
喝酸奶的最好时候
1、酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度干系非常密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长滋生，在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时，胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健效用，专家发起喝酸奶最好时候应在饭后1-2小时。
2、在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，因为夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在寝息中寂静进行，是以，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
‘捌’ 虾能和酸奶一起吃吗
“虾是不能和维生素c一起服用，如果同时大量的吃虾和维生素c，就会像砒霜中毒一样的中毒反应。而一般的酸奶当中都富含维生素c，尤其是一些果味的酸奶含量更高，所以虾和酸奶不能在一起吃，容易引起中毒反应。所以最好是在吃虾的时候间隔半个小时到两个小时的时间，再喝酸奶比较好。除此之外吃虾的禁忌如下，虾不能与南瓜，黄豆，红枣一块吃，也不能与钙类食物一块吃，容易导致呕吐，头晕，恶心，腹痛等症状。富含维生素c的水果，比如柠檬，柑橘，富含维生素c的蔬菜，比如西红柿，胡萝卜，青椒等都不能跟虾一块吃，容易引起中毒反应。如果已经出现了过敏反应，请患者及时到医院进行诊治。”
‘玖’ 吃虾后能不能喝酸奶
以下是注意事项：
虾的食疗价值
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺。同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
虾与南瓜
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
虾与果汁
同食会腹泻。
虾与维生素c
虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
解救方法：吃黑豆或甘草水。
虾皮与黄豆
同食会消化不良。
虾皮与红枣
同食会中毒。
虾与猪肉，鸡肉
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
虾与番茄
河虾与番茄同食易食物中毒。
虾与啤酒
食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
虾与水果
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
‘拾’ 虾子可以和酸奶一起吃吗
1、虾和酸奶能一起吃吗
虾是不能和维生素C在一起同时食用的，如果同时大量的吃虾和吃维生素C，就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。而一般的酸奶中都是含有维生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以虾和酸奶不能在一块同时吃,容易引起中毒反应。所以，最好是在吃虾的时候，间隔半个小时到两个小时的时间在喝酸奶比较好。
2、怎么挑选虾
新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。
3、怎样去虾线
3.1、牙签方法
去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒对饮食不讲究的人,在吃虾之前必须要将虾线去除,否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状,严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况。其实用牙签去虾线的方法很简单,只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线即可。这个时候还不算完,因为这个时候并没有完全的去除虾线,因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线,这样就可以放心食用了。
3.2、活剥
很多人在去虾线的时候总喜欢先将虾煮熟,然后再开始去虾线,然而这种方法是最不方便的。通常情况下要想快速的去虾线,最好的方法是活剥。听着似乎有些血腥,但其实并不是如此,所谓的活剥是指将活生生的虾掐住脖子,然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线,可以说虾在生的时候最最容易去虾线的。
吃虾的禁忌
1、不能与富含维生素C的食物一起吃
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、不能与鞣酸含量较多的食物一起吃
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
3、其他不能与虾一起吃的食物
3.1、南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
3.2、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3.3、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
虾的家常做法
1、玉米虾仁滑蛋
食材:虾仁200g、甜玉米适量、鸡蛋2个、盐少许、糖适量、番茄沙司适量、料酒适量、白胡椒少许。做法如下:
1.1、材料大集合,虾仁用盐,料酒,白胡椒(去腥)腌制5分钟。然后倒入两个打散的鸡蛋液,甜玉米,加盐,拌匀。
1.2、锅里倒入油,加热,倒入步骤2的东东,翻炒。断生后,倒入番茄沙司,少许糖翻炒,炒熟后装盘食用即可。
2、白玉虾仁豆腐
食材:虾仁100克、北豆腐半块、青红椒1/2个、葱花适量、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水适量、淀粉1小匙。做法如下:
2.1、准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎;虾仁、豆腐分别过水焯。
2.2、锅内倒油,放葱花炒香,然后放焯好的豆腐和虾仁翻炒。
2.3、依次加胡椒粉、盐、水淀粉,大火烧5分钟出锅。
3、龙井虾仁
食材:虾仁300g、龙井10g、油适量、鸡蛋清适量、鸡汁适量、盐适量、淀粉少许。做法如下:
3.1、将虾仁洗净、沥干水分,加入少量盐、鸡蛋清、淀粉搅拌上劲,俗称上浆。
3.2、砂锅置火上,加入金龙鱼黄金比例食用调和油,烧至120℃,放入虾仁,并迅速用筷子划散,至虾仁全部呈玉白色时倒入漏勺中沥去油。
3.3、砂锅复置火上,放入少许金龙鱼黄金比例食用调和油、鸡汤、盐、虾仁,翻炒,加入龙井,颠锅翻炒,即可出锅。