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吃什么可以补钙

发布时间: 2022-01-15 16:09:33

㈠ 吃什么能补钙

1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

㈡ 经常吃什么可以有效进行补钙

钙对人的身体健康非常重要。实际上,人体内的钙比其他任何矿物质都多。它构成骨骼和牙齿的大部分,并在心脏健康,肌肉功能和神经信号传导中起作用。对于大多数成年人,建议的每日钙摄入量为每天1000 mg,50岁以上的女性和70岁以上的每个人每天应摄入1200 mg,4-18岁的儿童则建议摄入1300 mg。很大一部分人口无法通过饮食满足钙的需求。富含钙的主要食品是乳制品,如牛奶,奶酪和酸奶。但是,这种矿物质中也有许多非乳制品来源。其中包括海鲜,绿叶蔬菜,豆类,干果,豆腐和各种以钙强化的食物。

㈢ 吃什么东西能补钙呢

补钙的食物有很多,例如常见的:一、牛奶。半斤牛奶含钙300mg,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,可以促进钙的消化和吸收。二、豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。三、海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,它们还能起到降低血脂、预防动脉硬化的作用。四、动物的骨头。动物骨头里有80%以上都是钙,钙不溶于水,难以吸收,因此在制作食物时,要事先敲碎它,加醋后用微火慢煮。五、蔬菜。蔬菜中也有很多高钙的品种,比如小白菜、油菜、芹菜等。

㈣ 吃什么菜最补钙

钙对人体的重要作用是非常重要的,如果想要补钙效果最好最快,当然是多吃一些补钙的食物,而补钙效果最好快的含钙食物主要为牛奶类和其制品;豆类和豆制品;蛋黄和鱼贝类;花生仁、核桃仁等果仁类;金针菜、萝卜、香菇、木耳等蔬菜.

钙是人体不可缺少的一种营养物质,是含量最大的无机盐,充足的钙不可以让骨骼组织保持健康强壮,免受骨质疏松和骨质增生等疾病的困扰,并且还可以维持、牙齿的结构,但是在人群当中不论是大人小孩钙缺乏是常见的一种营养性疾病,为预防缺乏病在平时吃什么食物补钙最好,最快呢?

首先,补钙最好的食物当属各种奶类。一般常食用的是牛奶及牛奶制品为最好,并且营养学家认为牛奶类与人乳成分最为接近,不但含钙丰富,且在人体当中的吸收率高,是补钙的良好来源。因此含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。其次蛋黄和鱼贝类等食物的含钙量也很高,其它的泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。在平时可以把小黄鱼制成酥鱼补钙。具体的做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

补钙还有植物类食物,其中钙含量最多的主要为大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),而蔬菜中含钙高的主要有金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高,需要注意的就是虽然动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但是难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

有些植物性食物、谷类食物虽然营养丰富,但是想要补钙就应该慎重食用,因为其中还含有过多的植酸和草酸,导致钙在人体内发生沉淀而减少钙的吸收,容易引发结石等疾病,例如菠菜中草酸过高,如果吃菠菜不用水焯一下用来煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。

以上就是今天为大家介绍可以吃了最快最好的补钙食物了,在补钙的时候为了促进吸收,还应该多吃含有维生素的食物,可帮助钙质吸收和利用,在平时除了饮食不该之外,也可适当的晒晒太阳、做做运动等,不仅强身健体也具有明显的补钙作用。