Ⅰ 怎样辨别粉条的真假好坏
粉条一直以来都是广大人群喜爱的食品，北方人多喜欢吃宽粉或许粗粉，大多是在炖菜中放置。在南方，它是涮火锅时刻必不可少的美味。市面上有很多的粉条，种类也很多，有的价格比较贵，但是有的价格就非常便宜，那应该怎样鉴别粉条的真假呢？
1、 看色泽
我们平时购买粉条时，最重要的一点就是看颜色了，大家平时逛超市一定能看见大量的白颜色的粉条或者时米黄色的这些粉条全部时"假粉条"大家千万别买，真正好的粉条，颜色应该是偏黄褐色的。而掺胶的假粉条就不一样了，它们大多外表看起来异常英俊，并且色彩都是通明滑腻有光泽。
2、看粗细均匀程度
真正的粉条是很难拌匀的，所以很难保证粗细均匀，一般都不均匀，有的地方粗有点地方细，同时可能还会有面粉疙瘩。
3、试手感
大家如果说想要分辨粉条到底是真的还是假的，可以用手把它折一折，如果说能够轻轻松松的折断，而且反弹了，就说明是真正的粉条，那如果说是假的话呢，它就不容易被折断了，这样的方法呢，真的是非常的简单，而且呢也容易行动。
4、闻粉条的气味
大家要知道真正的粉条，是由农产品加工而成的，其味道本身应该保留原有的气味。然而假粉条不会有这种味道，相反，它会有霉味，如果你遇到这样的粉条，就不要买。
6、看价格
真正用农产品加工出来的粉条一斤至少7元人民币，低于这个水平的，应该不是真正的粉条。
这五种辨别真假粉条的方法大家都学会了吗？
Ⅱ 从商品的包装怎样辨别商品的真假
应从以下几个方面辨别：
（1）看假冒商的印刷特征:墨稿疵点特征:字体不正、笔划偏粗、间隔不均、字迹不清晰,笔不流畅,图案细节被省略,或很粗糙,花纹粗细不一,该圆滑处不圆滑,边线棱角不明显。印刷板周边有缺损,不光滑,版与版之间有差异,字迹变粗,笔划连接不清晰,粗细不均。多色图案花纹衔接不好,版面拼接处不连贯或重叠部分过多、过少,商标边缘颜色有外溢,该印的地方没有印到。切边外有未切断的纤维,切边与商标边缘没有共同的起伏,切边处有缺损,不圆滑。总得来说假冒产品印刷粗糙，正品印刷精美。
（2）看产品标识，一个正规品牌的标识应具有：
(l)有产品质量检验合格证明;
(2)有中文标明的产品名称,生产厂厂名和厂址;
(3)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,都应予以标明;
(4)限期使用的产品,要标明生产日期和安全使用期或者失效日期;
(5)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应有警示标志或者中文警示说明。
（3）大多数名优商品包装封口,均采用先进机械封口,平整光洁,内容物不泄漏。而假冒伪劣商品无论是套购的真品包装,还是伪造、回收的包装,封口多手工操作,不平整,常有折皱或裂口,仔细检查封口处,大都能发现破绽。如假冒名酒,将酒瓶倒置,往往会有酒液流出,用鼻嗅闻,能觉察到酒味。