❶ 如何辨别藏红花的真假
辨别藏红花真假有5种方法，分别是观察法、泡水法、擦拭法、按压法、碘酒法等。
1、观察法高渣亩
藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大，通过观察法可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。
❷ 藏红花怎么分辨真假
1泡水法
真藏红花：真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。
假藏红花：假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很判碰山快褪色，掘中且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有藏红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。
2
纸压法
真藏红花：症藏红花的红色不是染上去的颜色，用面纸用力按压，纸上是不会出现任何的颜色残留的。
假藏红花：假的藏红花的颜色是后面染色的，很多色素都在材料的表面，在用力按压之后便会有色素的脱落，在面纸上就会出现红色残留。
3
观察法
真藏红花：把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真藏红花是花的花蕊，因此，每个都是喇叭状，部分存在折断现象。
假藏红花：假的藏红花多半是用食用胶经过染色处理的，这些胶是不会出现喇叭状的，多为不规则的条状或者圆柱状。
4
化学检验法
真藏红花：去藏红花一小片，放在玻璃板上，加稀硫酸一滴，真藏红花会在花的四周出现深蓝色，然后慢慢转变为紫色，后变为红棕色。
假吵神藏红花：因为其中含有的是色素，滴加化学检验液体时会直接导致色素的溶解，直接出现淡红色现象。