㈠ 糙米哪个牌子质量好
质量好的糙米品牌有柴火大院、十月稻田、北大荒。
1、柴火大院
五常市银河米业有限公司，柴火大院，知名大米品牌，专门生产和销售东北大米为主的企业。柴火大院的七色糙米是一款包含黑米、糙米、红米和五谷杂粮的粗粮主食，给你带来更多选择和更健康的饮食习惯。不仅口感香糯，而且米粒饱满。
糙米的储藏技巧
1、低温储藏
低温可使糙米处于休眠状态，减弱呼吸，糙米呼吸中的干物质损耗，食味值变化微小，低温储藏能有效地保持糙米的发芽能力。发芽率是鉴定种子生命力和新鲜度的重要指标，发芽率下降缓慢，说明品质劣变也缓慢。糙米在常温和低温条件下，发芽力变化差异很大。
2、气调储藏
气调储藏方法，具有长期防虫保鲜的效果。利用新型材料制成的包装，在袋中充入氮气、二氧化碳或抽直空储存糙米，这样可以有效的抑制微生物、玉米象等的繁殖，如果能在低温或准低温环境中，则防虫保鲜的效果更好。
有研究表明对糙米作气调储蔵，充入二氧化碳气体，储藏温度在30度的情况下，糙米在3个月内品质保持良好，而常规储藏的糙米在30℃温度下储藏3个月，品质下降较为明显。
以上内容参考网络-柴火大院
㈡ 粗粮可以当主食吗
粗粮可以当主食。
由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及薯仔、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食，主食中多含有碳水化合物。
粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
(2)网上买的粗粮米质量可以吗扩展阅读
运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。WHO推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%；来自脂肪的能量为20%~30%；来自蛋白质的能量为11%~15%。
运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量。
粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富。
根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。
2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
㈢ 粗粮饭是哪些米
我认为粗粮饭主要包括以下几种米：
糙米
燕麦米
玉米
黑米
红米
小米
高粱米
紫米：
荞麦