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怎样去识别阿胶的真假

发布时间: 2024-11-21 20:29:30

❶ 东阿阿胶真假难辨啊,如何快速辨别

辨别阿胶真伪:

1.从外观性状、颜色、气味

正品用驴皮制成,呈黑褐色,断面有光泽,质硬而脆,经夏不软,碎片对光照视呈棕色半透明状,略有腥味。伪品有臭皮革味或腥臭味,碎片对光照视较混浊,表面因制备工艺较差常可见小细孔。

2.看包装盒上的防伪标签

山东东阿阿胶股份有限公司技术人员介绍,目前该产品防伪标识也有较多假冒,如果单从防伪标识上的免费电话查标签编号的真伪,往往得到的回答是真的。建议先拨打包装上的企业咨询热线,询问相应批号的真伪咨询电话,再按标签编号进行真伪咨询。

(1)怎样去识别阿胶的真假扩展阅读:

阿胶发源于山东东阿县,最早记载于《神农本草经》。距今已有近三千年历史,早在北魏即被作为贡奉上品。用阿胶贵在求真,对目前而言,主要是辨别其是用驴皮、牛皮还是其它动物的皮熬制,而在古人从道地药材角度来说,是否采用山东东阿的阿井水熬制。

值得注意的是,由于阿胶在市场上颇为走俏,一些贪利之徒趁机以假充真,牟取暴利。近年发现曾有用马、骡、猪皮以及旧皮革物加工而成的所谓“阿胶”。因此专家提醒广大消费者在购买时认准商标,注意鉴别阿胶的真伪优劣,不要轻信标签。

市面所售阿胶以东阿阿胶质量最优,也是最正宗的阿胶。正品阿胶是长方形,块形平整,大小一致,边角齐整,表面为棕黑色或乌黑色,有光泽,对光透视时边缘呈半透明、质脆易碎,断面亦有光泽。尝之味淡微甘而无腥臭。