Ⅰ 泡椒凤爪哪种辣
超辣的。
一般来说，泡椒凤爪中使用的泡椒有野山椒、小米椒或朝天椒等，这些辣椒都具有不同程度的辣度。分为微辣、中辣、超辣。因此，泡椒凤爪的辣度也因制作方法和配料的不同而有所差异。如果喜欢辣味，可以选择超辣的泡椒凤爪；这种辣度适合非常能吃辣的人，泡椒的用量非常多，辣度非常高。
如果不太能吃辣，可以选择辣度较低的泡椒凤爪。在食用泡椒凤爪时，也可以根据个人口味适量添加泡椒或减少泡椒的用量，以调整辣度。
不同品牌和不同制作方法的泡椒凤爪的辣度可能会有所不同。因此，在购买泡椒凤爪时，可以根据自己的口味偏好选择适合自己的辣度。
泡椒凤爪特色简介
山椒凤爪（野山椒凤爪）是重庆地区特色美食。不同于泡椒凤爪，山椒凤爪用的辣椒是黄色小米辣椒，而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒，辣椒的不同再加上制作工艺上的不同，因此，口感也是完全不同的。
野山椒凤爪是精选肉鸡爪先煮制、后泡制而成。此产品的最大特点是酸辣开胃解馋减压，没有胃口或心情不佳，吃上一包，胃口大振，精神爽快。富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有美容之功效。最为代表的是重庆凰巢野山椒凤爪，酸辣够劲、好吃吃不停！享誉大江南北（但有些地方有钱也吃不到）。