1. 血糖高能喝南瓜粥吗
血糖高的患者不建议喝南瓜粥,糖尿病的患者如果喝南瓜粥,把南瓜里面的糖分完全融到粥里面,之后这种情况可能会让粥像糖水一样,导致患者的血糖,尤其是餐后血糖明显升高,而且升高的速度非常快,所以可能会导致血糖控制不好。不主张糖尿病患者喝粥,南瓜粥也同样不主张喝。
如果患者特别想喝粥,不喝粥就不行,这种情况如果实在想喝,建议喝杂豆粥或者杂粮粥。南瓜可以算是杂粮的一种,但是不能单纯喝只有南瓜的南瓜粥,可以喝一碗粥里面含有6-8种以上的杂豆或者杂粮做出来的粥,相对来说升血糖不像单一品种的粮食组成的粥升血糖那么快。还是如果患者可以不喝粥,尽量吃干粮,对于血糖的控制来说比较有利。