1. 什么茶叶有解毒功效
苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
二、某些情况下要悠着点喝：
苦丁茶并不是什么人都能够随便喝的，这一点往往为大家所忽视了。以下几种人喝苦丁茶时应该悠着点：
1.风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2.虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3.慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4.经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
5.新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
6.最后需要提醒的是，据《中药大辞典》界定，苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实，枸骨具有抗生育的作用，因此，怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。……》》
三、苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二--三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。
2. 茶叶能解毒吗
《神农本草经》说：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶乃 解。”这是茶叶解毒功能的最早记载。此后，新的发现日益增 多。三国时华佗说：“苦茶久食益意。”梁代名医陶弘景说：“久 喝茶可以轻身换骨。”《隋书》载，隋文帝得急病，百药无效，后 来喝茶好了。这都与茶能治病解毒有关。
现代科学证明．茶叶 能防治放射物质90Sr对人体的损伤及由环境污染所致的毒 害。因中毒而致病(如各种毒物中毒)，茶叶都有一定的解毒作 用。 现知。茶是某些麻醉药物(包括乙醇、吗啡、烟碱)的拮抗 剂．又是某些毒害物质的沉淀剂和病原微生物生长的抑制剂。 所以，茶的解毒作用也是很全面的。
茶对某些麻醉药物的解毒 作用，如咖啡碱．一方面具有兴奋中枢神经系统的作用，和麻 醉药物的作用相拮抗I另一方面，又能提高肝脏对物质的代谢 能力(包括解毒功能)和增强血液循环，可加速血液中麻醉药 因茶叶中的特殊成分有解毒作用，故某些重金属中毒及 蛇咬伤引起的毒血症用之也有效。
茶叶中的鞣质能与有害物 质(如有害的生物碱和离子汞、砷之类)结合，延迟及减少毒物 的吸收；而且，茶中还含有一种兴奋神经的利尿素，它能与某 些侵入人体的有害金属．如铝、锌、锑、汞等发生化学反应，变 为可溶性物质，随小便排出体外．从而起到解毒作用。一定量 的镉被人体吸收后，初感关节疼痛，继之骨骼软化萎缩，发生 自然骨折，最后死亡,日本学者研究表明，绿茶中儿茶多酚类 及红茶的茶黄素都具有结合镉等重金属作用。
饮茶能使镉沉 淀．而且茶汤中的锌是镉的对抗荆，这些沉淀物不被吸收，因 此，饮茶能消除镉的危害。凡临床上遇误吞金属盐类及生物碱 类毒性物质后，应立即 以浓茶灌服。 香烟对人体有害．其所含的烟碱是一种毒物，而茶叶有一 种酚类物质，能使烟叶中的烟碱沉淀，排出体外，故饮茶可解 烟毒。茶叶中的茶多酚和乙醇作用，相互抵消•加上茶中的维 生素B。、C的作用，故能解酒毒。 中医学中，早就指出了茶的解毒作用。如《本草拾遗》说茶 能“破热气、除瘴气、利大肠”。
《本草求真》说：“茶味甘气寒，故 能入肺清痰利水，入心清热解毒，是以垢腻能涤，炙博能解。” 中医认为，毒多属热、火，实际清热泻火，即为解毒。李时珍《本 草纲目》说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也降也，最能降火。火为 百病，火降则上清矣。”茶还可治口舌生疮、暴发火眼、疮疡、梅 毒等热毒炽盛之病，以及蚊虫、蛇蝎咬伤。这些均说明，饮茶能 解毒，是有科学依据的。
3. 什么茶叶有解毒功效
●薏仁茶浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。做法：热水煮开，就可以饮用了。功效：清热、利湿、治疗水肿。●决明子茶肠蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。原料：决明子茶做法：热水冲泡。功效：清肝明目、利水通便。●荷叶茶古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神清气爽，还有改善面色、减肥的作用。原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法：用开水冲泡。功效：清暑利湿、消浮肿、生发清畅。有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。●乌龙茶可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维生素C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饮用乌龙茶可以帮助消化，解油腻。原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。 ●大麦芽茶体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。原料：炒麦芽5钱、山楂5分。做法：加冰糖水冲饮。功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。●柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。原料：柠檬切片。做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。●普洱茶胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖分得不到正常的消耗而致胖。原料：普洱茶叶、干菊花5朵。做法：热水冲泡。功效：帮助消化、消除油脂。●玫瑰花茶多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。原料：玫瑰花5克。做法：温开水冲泡。功效：活血散淤、治肝胃气痛。●陈皮茶如果一不小心吃得太多油腻，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。原料：陈皮4克。做法：沸水冲泡。功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。●山楂茶山楂茶对喜欢吃肉的肥胖者更适合。原料：山楂10克。做法：用水煎煮。功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
4. 什么茶叶有解毒功效
什么都可以解毒!高一级的就行....茶多酚等物质与细菌结合,使细菌的蛋白质凝固变性,以此得到杀菌解毒作用!现代工业社会给人们造成很多种病毒!喝茶就能沉淀在内脏鞣酸起到解毒作用!茶能醒酒也是能起带解毒的做用;减轻酒精对人体的中毒......