‘壹’ 用白醋熏烟可以消毒吗
是这样的,绝大多数微生物不能在酸性条件下存活,因为微生物的蛋白质会和酸起反应。而且酸物理性质易挥发,加热后弥漫到空气中的白醋能够杀死细菌。但是要长时间连续加热才可以,呵呵呵。
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‘贰’ 经常在室内点燃艾条可以杀菌吗
你好,可以的,室内用艾条烟熏屋可预防和治疗多种呼吸系统疾病及传染病。病毒和病菌的传播,空气是主要传媒途径。艾叶烟有芳香易燃烧热力温和穿透了强的特点。艾条熏烟可以抑制灭杀细菌,病毒,且不留死角。有效地预防了流行病,传染病的发生。
‘叁’ 生苍术熏烟可以消毒么
可以的!
因为苍术的根茎含有挥发油,含量在5%~9%之间.油中间的主要成分是苍术醇,苍术素,茅术醇等等,加温下,苍术中的挥发油可以挥发出来,而挥发油类物质是对空气中的病菌是有一定的杀灭作用的!!
‘肆’ 烟熏法为什么能杀死细菌
中草药消毒法主要以烟熏或提取液喷雾来达到灭菌消毒室内空气。据报道 ,艾叶、苍术有较强的抑菌、杀菌作用,用于空气消毒效果较好,取材方便,药源充足,操作简便,价格低廉,产生芳香味,无刺激性,对人体及器械物体无毒性和腐蚀作用,适用于一般病房空气消毒和手术室空气消毒。艾叶含15%的桉油精,对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、甲乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌有抑制作用。苍术根茎含挥发油3.5%~5.6%,其主要成份为β-桉醇、苍术醇、茅术醇和桉油精等,两者合用有较强的杀菌作用 。用艾叶和苍术消毒空气菌落小于500cfu/m 3 ,完全合科规定标准(标准为≤500cfu/m 3 )。用香藿、野菊花、贯众等中草药研细末后,装入烟熏合烟熏 ,并与紫外线、乳酸法进行比较,结果空气消毒效果明显优于后两法。我们采用中草药提取挥发性溶液,制成药片对病房室内空气进行灭菌消毒实验研究,共做了5次实验,结果见表1。无烟熏前菌落数647cfu/m 3 ,无烟熏后96h为91cfu/m 3 ,P<0.01。
一般都是破坏细菌的细胞壁结构,如肽桥,切断糖苷键等,具体作用那个部位研究的比较少。另外,食品的烟熏,可以利用烟的高温来破坏细菌结构,起到杀菌抑菌作用。
‘伍’ 柴火烟雾能消毒杀菌吗
这个没有什么消毒作用啊,倒是会污染环境
‘陆’ 烟薰可以杀菌,白酒可以消毒是真的吗
杀菌和消毒的意思你可能没搞清楚,杀菌:杀灭所有细菌,不包括芽孢和孢子。消毒:杀灭所有微生物,包括芽孢和孢子。
烟熏:什么样的烟熏,香烟熏?只不过是足够高温度的火焰在发挥作用罢了。
白酒:消毒?不可能。你用白酒杀菌你还不如买瓶酒精来喷。
‘柒’ 用烟消毒猪舍好吗
前几日,家住杭州淳安大墅镇的余大爷因消毒不当,差点把自家房子都给烧没了。
余大爷听说用火熏烟可以防疫杀菌、消毒,想着自家猪棚也该清理一下,然后抱个小猪仔来养。
3月2日清晨,余大爷搬来一袋木屑,在猪棚的中间空旷位置点着了一小堆火。不料,火星点着了猪棚里的稻草、木柴,风刮过火势越来越大。
余大爷立即报警求助,消防队员随即赶到现场展开施救。现场浓烟滚滚,余大爷猪棚的附房已被大火吞没。火势即将蔓延至连接着的主房。
经过近一个小时的灭火作业,消防员们终于把大火扑灭。所幸处置及时,大火并未烧坏主房。
重点提示!
●避免过度消毒!以下六种情况不应进行消毒
3月2日,关于避免过度消毒,中国疾控中心研究员张流波提醒大家,以下六种情况不应进行消毒:
不对室外环境开展大规模消毒。
雨雪天气不对室外环境进行消毒。
不对外环境进行空气的消毒。
不直接使用消毒剂对人员全身进行喷洒消毒。
不对外环境的水塘、水库、人工湖这些环境投加消毒剂进行消毒。
不在有人的情况下对室内空气进行消毒。
现在不少企业都已复工复产,
外出上班的职工,
每天回家后的第一件事,
就是衣物与皮肤表面的消毒。
那么,
怎么做才不算过度消毒?
具体应该怎么操作呢?
一起来看看吧!
保持环境卫生、科学消毒
勤通风、戴口罩、不聚集
团结一致、共渡难关!
‘捌’ 烟熏食品保存法的原理化学物质杀菌吗用到哪些化学物质了求详细解答
原理 利用烟熏保藏食品是基于其杀菌、抗菌和抗氧化作用,并使食品具有特殊的色香味。
杀菌和抗菌作用 食品在烟熏前的腌制过程中所使用的食盐与发色剂(硝酸盐或亚硝酸盐),在很大程度上抑制了微生物的生长。
熏烟是木材中的纤维素、半纤维素以及木质素的热分解产物。熏烟中含有 200多种化学成分,其组成依熏材的种类与发烟温度而变化,其中重要的有酚类、酸类、醇类、酮类、醛类和多环烃类等。甲醛、酚类和酸类具有杀菌与抗菌作用。
在使用温熏法与热熏法时,烟熏过程中的加热作用具有杀菌效果。
一般来说,食品在熏制过程中的脱水与干燥,对熏制品的贮藏性作用最大。使用冷熏法时,食品中的水分含量通常减少至40%,使微生物难于生长;但在使用温熏法时,由于制品的水分含量在50%以上,其贮藏性较差。
在烟熏过程中,由于加热以及醛类、酸类和酚类的作用,使食品表层的蛋白质发生变性,形成一层蛋白质变性膜。在此膜的外部,又有一层由甲醛与酚类反应而形成的树脂膜。此两层膜既能防止再污染微生物进入到制品的内部,又能防止表面污染微生物得到来自制品内部的水分与营养物质,从而具有很大的防腐效果。
抗氧化作用 熏烟中的蚁酸、醋酸等酸类,不仅具有较强的抗菌能力,而且还能降低制品表面的pH值,有助于熏制品的贮藏。
鱼类中含有较多量的不饱和脂肪酸,但是在经过熏制后,对氧化作用却很稳定。其原因在于:熏烟中以酚类为中心的抗氧化物质在制品上附着、渗透之后,防止了油脂的哈败;此外,腌制与脱水作用提高了制品表层的氨基酸与糖的浓度,在醛的作用下,发生氨基-羰基反应,结果生成具有抗氧化作用的还原酮类。
色香味 在烟熏的高温、高湿条件下,肉料中的自身消化酶被活化,从而使肉质软化;加之熏烟中的成分(主要是酚类)所具有的特有的香味,使烟熏后的食品具有特殊的风味。
加热有促进发色的作用,并使腌制后的色泽更加稳定,使之呈深红色。熏烟中的羰基化合物与肉料中的游离氨基酸化合,形成褐色的糖醛化合物。熏制品的外观呈现出很深的红褐色。
‘玖’ 熏烟的消毒药有没有效果
有效果,但是个人觉得不如水状或是雾状的要好,个人认为,不过都是消毒的一种,可以双重防护,这样更好,更安全
‘拾’ 烧火冒出的烟可以杀菌么
不可以,高温可以杀菌,但是没听说过烟能杀菌的。