① 柿子和螃蟹隔多久才能吃
柿子和螃蟹不宜同时进食,一般可以隔三四个小时,等其中一种食物完全消化,排空之后再吃另一种比较适宜,同时,柿子不宜空腹食用,可以在餐后半个小时到一个小时左右进...
② 螃蟹和柿子间隔多久才可以吃
柿子和螃蟹都是含有丰富的营养元素的食物,而且同属寒性食物,但是这两种食物一起吃的话,对于身体健康是没有好处的,所以吃柿子之后,一定不能马上吃螃蟹,更不能两者同时食用。那么吃柿子多久后能吃螃蟹呢?
吃柿子多久后能吃螃蟹
吃柿子之后,最好隔两个小时以上,待柿子完全消化之后,再吃螃蟹。
由于柿子和螃蟹同属寒性食物,因此也有说法建议,吃柿子和螃蟹要看个人消化能力,不要同天吃两种食物,最起码间隔在12个小时以上为好。
但是如果肠胃功能好,吃的螃蟹和柿子数量不多,隔上四个小时以上也是可以的。
柿子和螃蟹为什么不能同时吃
造成腹泻呕吐
柿子中含有鞣酸成分,而螃蟹含蛋白质高,两者一起吃的话,鞣酸成分会导致蟹肉蛋白质凝固,这种凝固物质在肠道内长时间停留的话,会发酵腐败,引起呕吐,腹痛腹泻等不适反应。
形成胃柿石
柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到胃酸,就容易凝结成块,如果过量吃柿子,这些凝块在体内难以消化,又难以排出,就容易形成胃柿石,损害胃黏膜健康。
引起胃痛
柿子与螃蟹都是寒性的食物,一起吃,而且不注意适量的话,肠胃就有可能吃不消,这样一来容易引起胃痛等不适,肠胃本来就不好,胃寒的人尤其要注意。
哪些人忌吃柿子
缺铁性贫血患者:柿子中含有单宁,鞣酸等物质,这些物质容易与体内的铁结合,妨碍人体肠道对铁的吸收,所以贫血人群不要吃柿子。
胃不好的人群:柿子性寒,胃寒,
③ 先吃了柿子要隔多少时间才可以吃螃蟹
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
假如食用了柿子后想进食上述食物,建议应休息至少2个小时、待柿子消化后方可进食,避免引起不适症状。
④ 螃蟹和柿子隔多久可以吃
一般情况下间隔需要两小时比较安全,等柿子消化完全后就可以吃螃蟹。出于安全起见,最好间隔时间长些。
柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害,容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。所以说螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物,故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同,吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良,并不会中毒。
(4)螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃扩展阅读:
注意事项
1、可能导致腹泻。中医认为,螃蟹性寒凉、味咸,脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为,螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法:每次吃一只,并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食;胃肠道疾病者不建议食用,吃了可能加重病情。
2、可能导致痛风。螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分,会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群,可能会诱发痛风。
3、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液,而胃液有杀菌作用,能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
⑤ 螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃
螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃?螃蟹与柿子相隔,必须得超过六个小时以后可以吃
⑥ 螃蟹和柿子要隔多长时间才可以吃
螃蟹和柿子要隔4个小时才可以吃,因为食物迟到胃里面,离开胃需要4个小时,所以4个小时胃就排空了。
柿子跟许多蛋白质含量高的食物都最好不要一起吃。柿子里含有大量鞣酸,可与螃蟹中的蛋白质相结合,进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
(6)螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃扩展阅读
食用注意事项:
1、食用要适量。一天吃的量不超过1-2个中等大小的柿子;
2、不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子,可能没有经过脱涩;
3、未成熟的柿子鞣酸含量较高,最好不要空腹吃。尽量等到柿子成熟之后再吃,尤其是给孩子吃。
4、胃酸分泌过多及胃动力不好的人,或者患有胃溃疡等胃部疾病的人,尽量不要吃柿子,尤其是味道太涩、未成熟的柿子。
5、如果食用柿子后,经常会感到胃部不适,应及时去医院检查治疗,以免病情加剧。
⑦ 螃蟹和柿子相隔多久可以吃
螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃,这是个比较难回答的问题,这个要看每个人的消化能力。消化能力好的话,间隔4、5个小时;消化能力不好的话,可能需要12个小时。
螃蟹中含有着大量的蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两者有什么关系呢?为什么这两者遇到一起就会给我们造成麻烦呢,一起来看一下。
柿子中的鞣酸可以让螃蟹中的蛋白质凝固,会形成块状蛋白质,这种蛋白质是很难消化的。
这种固态的蛋白质长时间在肠道内,就会发酵腐败,进而导致恶心、呕吐、腹泻等问题。
还有就是,这两种食物都属于凉性食物,一起食用的话,正常人的肠胃都可能吃不消,跟别说那些肠胃不好的人。
我们在食用螃蟹时,往往都会配有姜汁,这是因为醋和姜都有着驱寒的作用。
其实,柿子是一种营养价值很高的食物,成熟的柿子中有着15%的糖分,1.36%的蛋白质,0.57%的脂肪,还有着钙、磷、铁、胡萝卜素和纤维素等。
⑧ 螃蟹和柿子隔多久才能吃
螃蟹和柿子可以间隔半小时以上吃,这样效果还是比较让人放心。
⑨ 螃蟹和柿子要间隔多长时间才能吃
为安全起见,也根据人体胃排空理论,吃柿子后三小时可以吃螃蟹,吃螃蟹后五小时可以吃柿子。盘锦二力河蟹养殖基地提供。