A. 保温杯可以泡红枣枸杞吗
可以,但要适当处理。
据了解,热水泡红枣枸杞可以短时间泡开,并且起到一定的杀菌作用,但缺点也很明显,滚烫的热水会把红枣枸杞的营养都破坏掉。因此,泡红枣枸杞的最佳水温应控制在65℃到80℃之间,冲泡时间达到30分钟后方可享用。
另外,如果不吃红枣枸杞只喝水,那么水中可能只有少量的β-胡萝卜素、叶黄素和其他生物活性物质,大部分营养物质仍然在果肉里。所以,泡过的红枣枸杞也最好嚼一嚼咽下。
(1)红枣泡苟芑可以泡多长时间扩展阅读
注意事项
红枣枸杞除了可以泡水喝,不同的季节也有不同的吃法。夏季,红枣枸杞适合与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水喝,经常服用可消除眼疲劳。秋季,红枣枸杞可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类。冬季,红枣枸杞宜与桂圆、大枣、山药等一起煮粥,或炖排骨、羊肉时适量加入。
虽然红枣枸杞富含多种营养物质,但毕竟是滋补品,如果吃的量过大,容易滋补过度,一天各自控制在10粒左右即可。