㈠ 吃醉枣的好处和坏处
醉枣具有祛脂降压,降低胆固醇,解毒,补血益气,提高免疫力,治疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤,养阴补虚等功效。
1、建议根据自己的喜好，适当吃些。
2、炖汤时应连皮一起烹调；
3、也可以枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。
但是，枣皮不容易消化，吃太多会影响消化，对胃造成损伤。
㈡ 酒醉枣多长时间可以吃
主料
大枣(2000g)
调料
白酒(500g)
厨具
其它
1
枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
2
把枣用清水洗净
3
洗净后过滤掉水
4
在阳光下摊开凉干
5
准备好装枣的瓶子，要能密封的
6
把枣一个个地刷上酒，放后瓶里
7
装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起
8
依次做好其它两瓶，然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次
9
半个月后，打开盖，好浓的酒香，好吃的醉枣出来啦
㈢ 腌制好的酒枣封存了两年还能吃吗
你好，不能吃了。原因是枣没有达到足以抑制细菌生长的
咸度
，各种微生物仍在活动，从而导致长毛现象。或者是枣在腌制加工过程中，灭菌工作做得不到位，让多种有害细菌残留其中，就会容易变质。变质的枣就不能吃了，会
细菌感染
。
㈣ 醉枣怎么制作需要多久能吃
1.选成熟无病虫无损伤的鲜枣，用水洗净摊放晾干表皮水分2.将白酒放在盆中将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出放在坛子里；坛子口盖一层牛皮纸捆扎好；上面再盖一层塑料布，再捆扎好，切实密封勿使透气。15天后即可将枣醉好
㈤ 酒枣放多长时间不能再吃有。我的酒枣放了三年了还能吃吗
酒枣时间越长越好，和酒是一样的，只要不烂不变质就可以吃。
㈥ 酒枣可以晾干吃吗
正确的保存酒枣方法
1、选枣。秋天本地的红枣就可以制作酒枣，但是要选择表面光滑、没有破口的枣。“虫蛀的、有破口的枣，制作时容易烂，影响口感。”选枣是制作美味酒枣的一个至关重要的环节，大家在选枣时一定要仔细认真。
2、枣先要洗干净，晾干后备用，或者用一块干净的布子擦干净，确定表面没有水分，就可以放入容器里了。制作酒枣的容器可以是吃完罐头的玻璃瓶，或是陶制的罐子，但要清洗干净擦干。
3、放红枣时，要注意不能塞满整个瓶子，这样方便后面的制作程序。制作酒枣，酒的选择也有讲究。最好是酒精度在50度以上的白酒，这样会加快酒精对枣的渗透，口感也好。
4、当把左右的酒倒入罐子里面之后，然后用密封膜把罐子口密封好。一定要注意要罐子口不能有空隙。之后用力拧紧罐子口，防止空气进入。拧紧的罐子最好放在阴凉的地方，避免日光直晒。并且最好不要打开盖子，过上半个月左右，就可以吃上香甜还带着浓浓酒香的酒枣了。
5、酒枣只要不打开瓶盖，就可以储存好几个月，甚至过年时都可以拿出来吃。
㈦ 酒枣多大孩子可以吃
酒枣10岁以上孩子都可以吃的，口感还是很好的。
㈧ 酒枣一天最多能吃几个
酒枣富含多种氨基酸，维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、活性物质等丰富的营养成份。具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力的作用。最多能吃五个
㈨ 酒枣一般闷/多久能吃
酒枣亦称醉枣，是我国北方一种传统食品，有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣，酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右，但是如果把它放到春节前后食用，则口味更佳，下面简单介绍一下酒枣的制作方法：
1.选择质地较硬，成熟度高，没有破损的红枣，洗净风干备用；
2.将度数较高的白酒倒在大碗中；
3.用没有沾过油的筷子，夹着红枣在白酒中蘸一下，然后将其放到陶瓷坛中或玻璃瓶里；
4.将盛满蘸过白酒的红枣的容器密封，置于阴凉处保存即可。
㈩ 酒枣有什么好处、怎么吃、吃多少
没有好处,
最好不吃,
原因是:酒本身就不是好东西,而枣是好的,你将好的和不好的放一起了,那么好的枣也变成不好的了,所以就不能吃了.