熬到一半时间可以停了在熬吗

㈠ 中药熬的越久越好吗

对于熬制中药也是有很多的讲究，不是说把它扔在锅里面一直煮就可以了。有人觉得熬中药就越煮越久，中药的药效才会全部都被熬出来。其实这是一种错误的观点。

不同的中药熬制的时间是不一样的，而且不同的中药熬制的火候也是不一样。有些中药只需要熬制半个小时就可以了。冷水下锅当水煮开了以后再继续熬至半个小时，这样就可以不用再熬制了。

什么事情都是讲究科学方法的，不要觉得自己理所当然的，认为该熬久一点就要熬制久一点。