‘壹’ 鲜松茸的保鲜时间太短,怎么办!在一家买完运到手之后松茸已经发酸了,火死了!
没办法,这是世界难题~~最好在香格里拉当地吃,要么听说国内有唯一一家鲜
松茸
连锁的牌子,可以让鲜松茸很快休眠,恒温运输,他家提供的保鲜和冷链技术,能保证到手的松茸都是鲜松茸,不会变质,而且最多可以在家存放2年。
‘贰’ 松菌的松茸功效
松菌也称松茸,功效有:
1、研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
2、松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。