A. 钓小龙虾的较佳时间
钓小龙虾较佳时间是早上八九点和下午三四点这段时间较适合钓龙虾，从天气来看龙虾喜欢在阴沉天气出来活动，太阳很猛时躲藏在洞里，较理想的天气是阴雨天，小到中雨都可以，微风微浪，气温22～30℃，不闷热。较好的月份是5月份，这个时间段的龙虾很活跃，非常容易钓获。
作钓技巧：饵料：小龙虾是杂食动物且贪食，主要以藻类、浮游生物、水生昆虫、高等植物碎屑、动物尸体等为食，钓小龙虾常用的饵料有禽畜的内脏及下脚料、蚯蚓、青蛙、螺蚌肉、鱼虾等。
钓具：小龙虾对钓具的要求并不高，鱼竿随便找根竹竿、木棍或废旧鱼竿即可，鱼线可用棉线、尼龙线或编织线，不用鱼钩、铅坠和浮漂，但要准备一把抄网用以接住钓上来的小龙虾。
钓法：小龙虾的钓法和鱼大不相同，作钓时先将饵料绑在钓线上，钓线另一端绑在鱼竿上，然后将饵料抛到钓点，当小龙虾吃饵时钓线会有拉扯感，此时轻轻抬竿并用抄网接住小龙虾。
生活习：适应：小龙虾适应非常强，对环境要求不严，在PH值5.8～8.温度零下15℃至40℃、溶氧量不低于1.5毫克升的水体中都能生存，我国大部分地区都能自然越冬。
掘洞：小龙虾有掘洞的习，洞穴通常位于池塘水面以上20厘米左右，深度可达60厘米到1.2米，洞内有少量积水以保持湿度，洞口一般以泥帽封住以减少水分散失。
杂食：小龙虾属杂食动物，摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀，人工养殖可投喂配合饲料、农副产品、屠宰场下脚料等。
蜕壳：小龙虾蜕壳时一般会寻找隐蔽物，例如水草丛中或植物叶片下，蜕壳后较大体重增加量可达95%，一般蜕壳11次即可达到成熟，成熟个体可继续蜕皮生长。