A. 锻炼后可以吃凉皮吗
可以，因为凉皮不是冷冻的，放心吃。
B. 晚上9点左右吃馍好还是凉皮好
在晚上9点左右，吃馍还是凉皮都可以，但从营养角度出发，建议选择凉皮。
原因在于，馍属于高淀粉食品，热量较高，而且消化难度相对较大，容易让人产生饱腹感，影响睡眠质量。相对而言，凉皮则是低热量、低脂肪、高蛋白质、高纤维的健康食品，不会产生压力感，还能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。
当然，如果你的身体状况或者口味偏好不适合吃凉皮，那么吃馍也不会对身体造成太大的影响。
如果你想选择更健康的餐食，可以选择在凉皮中添加一些蔬菜、豆制品等，增加营养价值。另外，晚上进食也要注意控制量，避免过量导致消化不良或肥胖等问题。
总之，在晚上9点左右，选择吃凉皮是更健康的选择，但需要根据自身情况合理调整餐食，保持营养均衡。