1. 放在冰箱里面的羊肉最多可以放多久
一般说的是猪、牛、羊肉，最多能保存10-12个月，其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
专家介绍说，冷藏的保鲜时间只有7天，也就是一周的时间。冷藏固然能够让食物保险，但也仅仅是减缓食物腐败变质的速度，并不能一直都保鲜。
即使在温度更低的冷冻格，也不能完全保证食材的安全。
细菌在低温的环境中的繁殖速度和活性会下降是自然的，但低温毕竟不能把他们杀死，所以，细菌的活动还是存在的，自然而然，食物的腐败也是自然存在的，只是速度会慢一些罢了。
而一旦冰箱门打开，外面的空气一进入冰箱门，细菌自然活跃起来。更不要说，多种食物在一起，可能会串味，互相影响，所以也不是绝对安全的。
(1)羊肉可以冷冻多长时间扩展阅读
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
2. 羊肉能冷冻多久
羊肉用我们家里普通冰箱冷冻的话，也只能保存三个月左右吧。
3. 羊肉冷冻能放多久
羊肉冷冻一般只要不超过十个月就是可以吃的，因为冻羊肉的保质期就十个月。
冻羊肉贮存在相对湿度95%～100%,温度-18℃的冷藏间。冷藏间温度一昼夜升降 幅度不得超过1℃。产品贮藏保质期为10个月。
冻羊肉解冻后肌肉颜色鲜艳，有光泽，脂肪呈白色，质次的冻羊肉色暗缺光泽。二是粘度鉴别，优质冻羊肉解冻后表面微干湿润不粘手；质次的冻羊肉切面轻度粘手。三是组织状态鉴别，优质的冻羊肉解冻后肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强；质次的冻羊肉肌纤维高有韧性，变质的羊肉组织软化、松弛、肌纤维无韧性。四是气味鉴别，优质的冻羊肉解冻后具有羊肉正常的气味（膻味等），无异味；质次的冻羊肉解冻后稍有氨味或酸味；变质的冻羊肉解冻后有氨味，酸味或腐臭味。五是肉汤鉴别，优质的冻羊肉解冻后肉汤汁透明澄清，脂肪团聚浮于表面，具备鲜羊肉汤固有的香味和鲜味；质次的羊肉汤汁稍有混浊，脂肪呈小滴浮于表面、香味差或无香味；变质的羊肉汤有腐臭气味。
4. 生羊肉冷冻可以保存多久
刚买的肉吃不完，很多人都喜欢把肉放在冰箱中保存，那么，新鲜肉放在冰箱中能保存多久你知道吗？下面一起来看看吧。
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冷冻能放多久
新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月。
冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，羊肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。
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冷藏能放多久
新鲜肉在冰箱冷藏能保存一个星期。
冰箱冷冻室上层是冷藏室，其温度恒定在-5℃左右，肉类食物放在冷藏室能保存一个星期。在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变，羊肉在冷冻过程中细胞会被破坏，食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。
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保鲜能放多久
新鲜肉在冰箱保鲜能保存3天左右。
在冰箱的冷藏室上是保鲜室，平时使用最多也属于这层，羊肉放在保鲜室中能保存3天左右，若是买回来的生鲜肉都放在此层，需要尽快食用，容易发生酸败变质。
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怎么辨别是否发生变质
羊肉放在冰箱中的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时看羊肉有没有发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好，这类肉就属于存放太久，肉质已经改变，并且冷冻时间久的肉含有的致癌物质也比较高。
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小贴士
买回来的羊肉建议切成几块，放置在袋子里分别冷冻存放，每次拿出相应的一块，肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌，再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖。
5. 羊肉最多冷冻多久
冷冻多久都没问题，只不过味道就不如以前那么新鲜了，采纳哦
6. 做熟的羊肉在冰箱里能冻多久
熟羊肉放冰箱冷冻层可以存放十天到十五天左右。如果放入冰箱冷藏室，大概可以保存三四天。如果是存放在冰箱急冻室内，那就能存放很久了，大概可以存放一年，保质期还是比较长的。
做熟的羊肉属于熟肉类食物，熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天，这种食物本身就属于熟食，如果存放时间比较长，很有可能坏掉。
熟羊肉本身就不适合长期保存，这种食物存放的时候，还是在生的时候比较好存放。
日常生活中，我们买羊肉的时候可以看这几点，正常的羊肉有有一股很浓的羊膻味，有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
买羊肉的时候可以看羊肉的颜色，如果是没有添加的羊肉，这样的大部分呈现出爽朗的鲜红色，有问题的肉质呈深红色。
另外，羊肉的年龄越老，这种食物的口感就越油腻，而且热量也越高。吃羊肉的时候，大部分脂肪都是可见的，很容易去除，不喜欢直接去去掉就可以。
7. 羊肉在多少温度保鲜时间长
0-4度保鲜
-20度冷藏
将羊肉装入保鲜袋中，或者用保鲜盒装好，严实封密，放置在冰箱冷冻室，这样，储存时间是最长的。虽然羊肉可以放入冰箱冷冻室保存，但是也不要放得过久，口感风味会变差，新鲜的羊肉是最好的。
速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。当然，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。
羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。
8. 切好的羊肉可以冷冻多少时间
要是保鲜室3天左右，冷冻室半月没问题
9. 羊肉汤冷冻多久就不能吃了
羊肉汤冷冻以后，一般放在冷冻室冷冻,可以保存30天左右。
我们可以将羊肉汤放凉透后,按每顿所需的份量装入食品保鲜袋 ,封好袋口,放入冰箱冷冻室内,随吃随取。食用时取出一袋加热煮沸即可,羊汤并不会变坏,而且口感很好,所以熬过的羊汤可以冷冻保存,以便用的时候方便。
营养价值
1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。
2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。
3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
功效与作用
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝等有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
10. 羊肉冷冻最长可以存放多长时间
羊肉冷冻存放的时间一般为三个月左右，最多不要超过半年。因为即便在极低温冷冻肉类的时候，时间太长的话也会出现变质的情况。
主要表现为肉质会发黄发柴，严重影响食用的味道和口感，如果人体大量食用的话，对身体健康也有比较大的影响和伤害，所以建议尽量在最短时间内将冷冻的肉吃掉。