① 香肠蒸米饭怎么蒸好吃
香肠蒸米饭需准备食材：大米、腊肠、黄瓜、油辣椒。一共3步，以下是香肠蒸米饭的详细操作：
操作/步骤
1
洗米
洗米备用。碗里加入适量水，大概没过米面1.5cm。
2
蒸三十分钟
腊肠切好放入碗中。蒸米饭，电煮锅内加水，放入碗，蒸三十分钟。
3
焖饭
三十分钟后关火，焖三分钟即可。
② 蒸米饭就直接把香肠放到米饭上面吗
蒸米饭是可以直接把香肠放到米饭上面蒸的。而且这个方法比较省事，米饭熟了的同时香肠也熟了。中国人特别会吃，所以催生出很多美食，广东人的话，喜欢吃煲仔饭，腊肠饭就是其中很经典的一款，在煲仔里面放入腊肠等食材，再加入调料大火煲熟，除了用煲仔做的形式以外，其实直接用蒸饭的锅一起蒸，道理也是一样的。他们用煲仔做出来的饭，也是把米里面加满了水上面的铺着香肠，而且不只是香肠。如果说你在在蒸饭的上面。多放一些别的食材的话，如玉米丁，绿萝卜丁，薯仔丁，然后再适当放一些调料，你这给我发的话，都不用再有菜了。直接就可以吃了，因为营养已经很丰富，味道已经很不错了。
香肠焖饭