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甜酒糟可以发酵多长时间

发布时间: 2025-02-26 10:36:40

A. 醪糟9天后还能继续发酵吗

1. 醪糟的发酵周期通常为7天,因此在9天后,其发酵过程已经结束,无法继续进行发酵。
2. 醪糟,也被称作酒酿、酒娘或酒糟,是一种由糯米或大米经过酵母作用发酵制成的新型传统食品。
3. 醪糟在不同地区可能有不同的称呼,如米酒、甜酒或甜米酒等。
4. 醪糟的制作原料主要是糯米或大米,通过酵母的发酵作用产生其独特的风味。