❶ 豆腐保鲜可以放几天
豆腐保鲜可以放几天豆腐保鲜可以放几天要看情况，如果是直接将新鲜的豆腐放在冰箱保鲜层，不做任何处理的话，一般只能放置两三天左右，但如果将豆腐浸泡在盐水中保鲜，则可以放一周以上。
豆腐保鲜可以放几天
如果将豆腐完全浸泡在盐水中冷藏保存，这样可以保鲜一周左右，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。
豆制品不容易保存，很容易变馊，一般不宜买太多，最好不要放置超过2天，因为豆制品是很容易发酸变质的。
由于豆腐是高蛋白质的食品，很容易腐败，豆腐买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。
❷ 豆腐保鲜可以放几天
1. 豆腐的保鲜期限取决于存储方式。若将新鲜豆腐放入冰箱的保鲜层，不进行额外处理，通常只能保存两三天。
2. 若将豆腐浸泡在盐水中，可以延长保鲜时间至一周以上。这种方法不仅能保持豆腐的新鲜和嫩滑，还能有效去除豆腥味。
3. 豆制品保存期较短，容易变质。建议不要购买过多，以免超过2天的保存期限。豆制品容易发酸变质，因此应尽量缩短其存放时间。
4. 豆腐含有高蛋白质，容易腐败。购买后应立即浸泡在水中，并放入冰箱冷藏保存，待烹调前再取出。这样能有效延长豆腐的保鲜期。